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酒店店长下周工作计划 【导语】酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店， 港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休 息或睡眠的空间的商业机构。 一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。 具体地说饭店 是以它的建筑物为凭证， 通过出售客房、 餐饮及综合服务设施向客人提供服务， 从而获得经 济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务） 、餐饮、 游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。下面是 WTT 为您整理的《酒店店长下 周工作计划》 ，仅供大家查阅。 【篇一】 一、确定周计划的时间。 是从周一到周日，还是从周六到周五，这要根据公司是如何进行考核与管理的 ;在每 一天中包括白天与夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的时间要单独制定。 二、周计划的内容。 周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚会、旅 游等都要安排进去，特别是周六与周日是如何利用的，当然这部分是个人所掌握的。 三、按事情的大小、重要性进行排列。 一定要分清主次， 同时对完成的工作可分为自己独立完成、 需配合完成、 别人完成等 不同的类别，必须完成的一定要完成，一定要有工作台帐或工作任务清单。 四、按每天进行排列。 也就是要将这些事情安排到这 7 天中去 7 天的时间很短， 一过周三， 一周很快就结束， 所以每天都要有一个日计划，要有日工作清单，这样与周计划可以相结合。 五、特别时间安排。 其实作为领导的大部分时间是安排及沟通， 尤其是对上与对下都要及时地沟通， 只有 去沟通才能解决问题，问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。 六、周计划的检查。 每周三下午或周四上午一定要再检查一遍，看是否完成以及完成的怎么样 ?如果完成 不好，那么就要采取措施，决定周六、周日是否加班，周计划是必须要保证完成的。 七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。 因为没有考核， 所以应该对周计划制定相应的奖罚措施， 一是对完成好者要奖， 二是 完成不好者要罚，并与月考核进行挂钩相连，并进行总结。 八、周计划的开会汇报不要超过 1 个小时， 在会上不要对具体问题展开讨论， 会后再 专题讨论解决。 周会一般是互相交流与碰头， 领导将各部门的事情、 工作清单再安排理顺一遍， 并结 合月计划强调重点及问题的解决， 所以会议不能太长。 开会的时间大多在周五下午、 周六或 周一上午，不论什么时间，如何有利于工作的强力推进都是可以的。 九、注意避免周计划制定时的问题。 1、抓不住重点与必须要完成的工作。 2、分工不清不知道谁来完成。 3、数字目标不清晰。 4、走过场，在一起说说而已，或者报上去没有检查。 5、与月计划中的周计划没有很好地结合。 6、工作任务量过大，根本就完不成，造成周计划经常落空。 7、部门经理是要最清楚一周每天的工作， 而且每一个员工也要清楚每天都需干什么， 同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导，请求支持与配合的工作。 8、对事情的处理要能够统筹，不能就事论事，往往可能会有一些副作用的伴生，要 统筹解决好。 【篇二】 一、本周工作总结： 1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状，制定好了客房二次消费品奖励提成计