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真核细胞 * 第3章 细胞的基本结构 细胞膜 细胞质 细胞 细胞核 细胞壁 细胞质基质 细胞器 一、细胞壁 1、化学成分: 纤维素和果胶 2、去壁的方法: 纤维素酶、果胶酶 3、功能: 保护和支持 4、特点: (相对)全透性 二、细胞膜 1、实验——体验制备细胞膜的方法 ⑴、选材: 哺乳动物成熟的红细胞—无细胞壁、核膜和具膜细胞器 ⑵、原理: 红细胞渗透吸水涨破 血红蛋白 等渗状态 低渗状态 2、细胞膜的成分 主要由____和______组成,少量的____。 蛋白质 糖类 脂质 脂质 约占细胞膜总量的 % 50 最丰富,还有少量 。 磷脂 胆固醇 蛋白质 约占细胞膜总量的 % 40 越复杂的细胞膜,蛋白质越多 功能 举例: 载体(主动运输、协助扩散) 受体(激素、神经递质等信号分子的) 酶(如线粒体内膜上有呼吸酶) 抗原(体现病原体特异性) 甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)【细胞是否癌变的重要指标】 糖类 约占细胞膜总量的 % 2-10 糖蛋白:分布在细胞膜外表面,识别、保护润滑;糖脂 亲水头 疏水头 3、细胞膜的结构——流动镶嵌模型 外表面: 糖蛋白,又叫 。 糖被 癌变后的细胞糖蛋白减少,使癌细胞间黏着性降低,容易在体内分散和转移 基本支架: 磷脂双分子层 蛋白质: 有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。大都可以运动。 ⑴.细胞膜的结构特点: 具有一定的流动性 体现的实例: 变形虫的变形运动 吞噬细胞的吞噬作用 分泌抗体 精子与细胞的融合 ⑵.功能特性:选择透过性 4、细胞膜的功能 ⑴、将细胞与外界环境分隔开 ⑵、控制物质进出细胞(相对的) ⑶、进行细胞间的信息交流(课本42 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 高等植物细胞通过胞间连丝交流信息 细胞通道 受体 细胞核 由DNA和蛋白质组成;DNA是遗传信息的载体。 与某种RNA的合成及核糖体的形成有关。 (大分子进出的通道)实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。(0层) 双层膜,把核内物质与细胞质分开 核膜 染色质 核仁 核孔 三、1.细胞核的结构 高度螺旋化 染色质 染色体 解螺旋 (分裂间期) (分裂期) 染色质 特点:容易被碱性染料染成深色的物质。3种试剂 存在形式:染色质和染色体是细胞中同一物质在细胞不同时期的两种形态。 化学组成:主要由蛋白质和DNA组成 利于DNA的复制和转录 利于遗传物质的平均分配 丝状物 圆柱状 细胞的整体性:核质相互依存,缺一不可 2.细胞核的功能:是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。 绝大部分有1个细胞核, 少数细胞含有多个核,如横纹肌细胞 植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟 的红细胞无细胞核。 人的成熟红细胞 肾外恶性横纹肌肉瘤细胞 第3章 细胞的基本结构 细胞膜 细胞质 细胞 细胞核 细胞壁 细胞质基质 细胞器 *
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