福鼎白茶的功效与作用.docxVIP

福鼎白茶的功效与作用 ?、简介 白茶是中国六大茶类之一。中国六大茶类分别是：绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青 茶、白茶。 白茶原产自中国福建福鼎，又称为福鼎白茶，迄今可供考证的种植历史有 800 多年，茶圣陆羽在《茶经》中对白茶就有记载：“永嘉东三百里有白茶山”，李时 珍在《本草纲目》中记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，福鼎白茶味 温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效与作用。长期以来，在福鼎白茶产区，白茶 炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病 ，陈年白茶甚至用来 治疗小儿麻疹、发烧。 市场上目前主流的白茶品牌主要有：福慧白茶、天豪、品品香、绿雪芽等。 需要特别指出的是，安吉白茶、政和白茶都属于绿茶类别，并不是正宗的白茶。 只有福建福鼎产的采用大白豪、大白茶树种的茶青，只通过萎凋工艺加工出的茶 品，才是正宗白茶。 六大茶类工艺对比： 1、福鼎白茶特点及功效与作用 1、六大茶类里最被低估的黑马 白茶在绿、黑、黄、青、红、白六大茶类里是最被忽视的类别，前些年主要 用于出口。由于白茶和普洱、黑茶一样具有适合长期收藏存放、 越陈越香越珍贵 的特征，其价格参照目标是普洱、黑茶，白茶会是继普洱、黑茶暴涨之后，下一 个市场引爆点。 中国2015茶叶博览会上多数茶叶品牌都推出福鼎白茶新品，尤其以多家黑 茶、普洱上市公司推广力度尤为更甚。 微观方面，马连道茶城、各地茶馆茶艺师对白茶推广力度加强， 部分先知先觉者已经开 始存茶。 2、 加工工艺最天然的白茶 白茶只采用萎凋、干燥两道工序，严格来讲干燥在采用自然干燥的情况下， 只有萎凋一个环节。人工环节少、无添加，最大化的保留了茶叶本身的天然营养 价值。 3、 可长期收藏存放的白茶 白茶与适合当年引用的绿茶不同，适合长期存放。 古来就有“一年茶，三年药，七年宝”的说法 4、可入药的白茶 老白茶可入药。 《本草纲目》中记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温 性凉,具有退热降火、祛湿败毒、清肺利咽的功效与作用。长期以来 ，在福 鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服 等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。当地茶农也有把白茶煮 后，用于预防治疗感冒的风俗。 针对当前严重的雾霾环境，所引起的呼吸道疾病，如：咽喉肿痛、上火、 肺部不适，多饮用白茶可起到清肺利咽的功效。 5、最营养的白茶 茶类 可瀋性谡水 化合物 氮基漲 黄画 鞠啡械 水浸出物 11, 70 23L99 0.128 3.44 45.6 白荼 12. 50 X155 15l 38 2.205 3.閱 31. S 操荼 ^.97 1.475 22. 49 0l119 3.3S H.4 虹茶 8LQB 0. 970 7.9(3 O.lffi 2.09 23. 9 青茶 9.06 1.425 12.73 3.常 27.9 黄茶 10. 57 1.361 1 71 0.115 3. 09 27. 6 9(.45 1,375 15i5L 0.103 3.01 24.7 6、早期主要用于出口 由于加工工艺少，最接近天然；营养成分多；可煮沸引用，符合欧洲煮 茶习惯；适合长期收藏存放；等特点，早期主要用于出口欧洲。 三、福慧白茶 福慧白茶是中国白茶新生领导品牌，中国茶文化弘扬者。 福慧白茶在核心产区福鼎市自建茶园、 纯天然、纯手工、纯日晒、传统工艺、 60小时阳光萎凋，正心诚意做好茶。 福慧白茶园位于“中国白茶之乡”福建福鼎国家 5A级重点风景名胜区太姥 山脚下——赤溪?九鲤溪，是白茶原产地及核心产区。茶园山清水秀、林溪 密布、风水绝佳，分布着十几条天然溪水，在丰富的天然山泉润泽下，孕育 了世界顶级的大白茶、大白毫树种。 福慧白茶皆选用10-30年以上树龄的老茶树原料，由在当地已经有24代种茶、 制茶经验的白茶传承人监制，为您奉上珍贵的天然白茶。 福慧品牌将形成福慧白茶园（福鼎）、福慧绿茶园（黄山、信阳）、福慧红茶园（武夷山）、福慧黑茶园（普洱）等多茶品体系，业务范围将涵盖茶叶、 茶馆、茶文化书院三位一体的有机整体。