食堂承包投标计划书最新版.pdfVIP

食堂承包投标计划书 一 . 投标宗旨： 求精创新， 追求卓越， 服务至上， 诚信共享。 二 . 经营方针： 以质量求生存， 以特色占领市场， 以创新求 发展。 三 . 公司理念： 企业精神：法律为绳、道义为先、乐观向上、求实创新。 服务宗旨：坚持维护贵公司的利益服务于职工、提高职工 生活水平。 奋斗目标：打造知名品牌，争做膳食行业的“领头羊”。 服务原则：顾客就是上帝。 企业道德观：守法为已任，重德为光荣。 企业经营观：互惠为本、效益为魂，永远不停息开拓市场、 引导消费者，想客户所想、急客户所急，用我们的诚意赢得客 户的满意。 经营策略：以诚信、创新、科学管理为永续经营之本，旨 在共同实现互惠双赢。 四. 承包方式： 签约服务： 1 、由我方委派专业厨房工作人员及管理人员至贵公司进行 专业厨房管理，为贵公司提供色香美的膳食服务。 2 、每天每餐有多个菜式由职工选择，丰简由人。 3 、贵公司只需为我方员工提供住宿、厨房内原有的设备、 精选范本 ,供参考！ 厨房的用的水电（注：厨房内部所用燃料费用由我方负责）。 4 、我公司可向各企业承诺，我们要做就一定要做好，要是 贵公司有超出 60% 的职工对我方饭菜有异议， 贵公司有权投诉 我公司，我公司将立即做出整改计划，交由贵公司审批。 5 、甲方职工可凭各自的消费餐卡到饭堂消费窗口进行消 费 。 五 . 获利方式： 1 、我们不是赚贵公司的钱，不会增加贵公司负担。我们的 利润在蔬菜及粮油的之间的差价中产生（成批量的采购—市场 零售）。 2 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场和网络 信息，物品直接采购于主要生产基地，如蔬菜场、养鱼场、养 猪场等，并建有自己的运输车队，从购多廉价中获取利润。 3 、厨房厨工和管理人员经本公司专业培训，避免不必要的 浪费，从中降低成本，并提高效率。从不必要的浪费中获取利 润。 六 . 服务方式： 1 、就餐方式：全体人员凭就餐卡到多样化窗口自选进餐。 2 、就餐时间：根据贵公司工作时间，以贵公司书面通知为 准。 3 、供应：职工就餐，由我公司工作人员负责配菜、打饭， 职工可根据不同口味可分窗口排队。 精选范本 ,供参考！ 4 、计划：菜色提前一天公布于窗口，以便职工明了，如因 季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵公司申报，每天 菜谱计划达成率 90% 。 5 、食堂卫生： 每日桌椅、 地面例行清洁， 每周一次大扫除， 彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。 七 . 经营管理： a) 经营原则 ：以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发 展。 b) 经营方针 ：服务至上，信誉第一，职工满意，贵公司放 心。 c) 质量目标 ： A 、职工满意率 80% 以上 B 、服务合格率 98% C 、合同履约率 100% D 、上岗培训合格率 100% E 、投诉解决率 100% F、工作人员健康合格率 100% d) 管理方案： （1 ）管理评审： 每月一次高层管理者评审会议，对管理体 系地适用性和有效性进行评审。 （2 ）稽查体系： 每月二次全面客服稽核，检讨程序执行情 况及是否有改进需求。 精选范本 ,供参考！ （3 ）人员管理： A 、人员全面进行消防安全培训，加强隐患意识教育。 B 、依据卫生相关规定办理体检，不适者