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红枣核桃粥应该怎么做？ 红枣是女士们美容养颜最理想的补品， 大家经常使用红枣、 核桃、桂圆干等搭配来煲汤、 熬粥来从中补充营养。对于正在生长发育高峰身体比较容易发生贫血青少年和女性， 大枣对他们会有十分理想的食疗作用，下面我就来介绍红枣核桃粥的做法，大家一起来学吧。 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素 C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸， 胆固醇少了， 结石形成的概率也就随之减少。 红枣核桃粥 原料 ;大米 100 克、糯米 50 克、金丝小枣十枚 65 克、生核桃仁 50 克、紫葡萄干 20 克、青红丝 5 克、清水 1500ml。 制作方法 ; 1、把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡 分钟 ; 2、把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮 ; 3、把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净 ; 4、汤锅水烧开，分别下入大米、糯米、碎核桃仁 ; 5、放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约 用一个半至两个小时 ; 6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮 10 分钟即可出锅， 趁热撒上青丝 红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可。 以上就是红枣核桃粥的做法， 这道养生粥学会了可以经常在家做 了当早餐吃。红枣和核桃搭配的诸多食疗效果是一些药物远都无法比 拟的。但是煮粥时，核桃不宜放多，一般来说，每天食用核桃仁四五 个大约 40 克左右即可。