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春季养生保健知识 春季养肝怎么吃才保健 春季养肝怎么吃养肝护肝的食物和水果有哪些？一、大豆及豆制品 大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素 B、中等量 脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。二、海鲜类海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在 100 度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3 西瓜春季养生 春季防病保健从 9 方面入手有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。三、含钾丰富的食物含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5 可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6 新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7 绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。 但饮茶应适时适量， 清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过 1000~1500 毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。四、荔枝荔枝，据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。 当女性因腹部受冷发生疼痛时， 可用荔枝的肉干 20 克，用水 1 碗煎 5 分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。此为证明除有滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静 精神的作用猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血， 可清除体内的污物。 这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸， 吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药， 维持肝脏机能， 非常必要的。五、乌梅如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。食物在我国蚬子汤，而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖 (乌糖 )饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用，枸杞也对养肝护肝有益。春季养生保健知识春季如何养肝？ 1、保持开朗多微笑尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。科学研究发现，快乐可以增加肝血流量，活化肝细 胞。而怒气不仅伤肝， 也是古代养生家最忌讳的一种情绪： 怒气一发，则气逆而不顺。动不动就想发脾气的人， 在中医里被归类为肝火上升，意指肝管辖范围的自律神经出了问题， 一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火。通过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。新的科学研 究显示，如果经常回味一些好玩的、有趣的事，也会增加脑内啡呔的分泌，使你身心愉悦。春季如何养生 2、适当注意饮食春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能， 因此饮食上仍以清淡为主。 绿色蔬菜 是最好的春季食物。 蔬菜含维生素和微量元素， 恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如，春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。春天不需要特别进补，因为气温上升，温补药反而会加重身体内热。体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。通常气喘过敏是中医所说的气虚现象导 致，可用黄芪、人参 (白参 )、茯苓炖鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。 3、注意保暖尽管天气回暖，保暖还是很重要。春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺， 容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服。 4、适度锻炼冬季人体新陈代谢变慢，阳气下降，春暖花开之时，正好可 以重新补充身体的阳气。 起早运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。练习气功，则可以缓和神经肌肉，平衡自律神经系统。试试看最简单的呼吸调节法：静静坐下或站定，全神关注在呼吸调节中，慢慢地，一点一点用鼻子吸气、吐气，并重复数次。简单的深呼吸可以排除体内积热，让身体重新获得能量。 5、体验春季新感受旅游是一个方法，找三五好友郊游踏青，让歇息已久的精神感官，在自然环境中重新复苏。在美国乡村，习惯在春天采集新鲜的柠檬，泡成一大壶蜂蜜柠檬汁，作为净化身体的饮品。 柠檬中的类黄酮可以帮助身体减缓过敏反应，防止病毒入侵。也可以买一把甜香