生物化学第10套大学试卷.docVIP

PAGE 1 第 PAGE 5 页 共 NUMPAGES 5 页 GDOU-B-11- GDOU-B-11-302 班级： 姓名： 学号： 试题共 页 加白纸 张 密 封 线广东海洋大学 —— 班级： 姓名： 学号： 试题共 页 加白纸 张 密 封 线 《 生物化学 》课程试题(10) 课程号： □ 考试 □ A卷 eq \o\ac(□,√) 闭卷 □ 考查 □ B卷 □ 开卷 题 号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分 阅卷教师 各题分数 20 20 10 15 15 20 / / / / 100 实得分数 一、填空题（每空1分，共20分） 1、在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是 ，测得某蛋白质样品含氮量为14.0克，该样品蛋白质含量应为 克。 2、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_________离子形式存在；当pH﹥pI时，氨基酸以_________离子形式存在。 3、维持DNA双螺旋结构的主要作用力是 、 。 4、当酶促反应速度为最大反应速度的80%时，底物浓度是Km值的 倍。 5、真核细胞生物氧化的主要场所是 ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于 。 6、糖酵解在细胞内的 中进行,该途径是将 转变为 ,同时生成 的一系列酶促反应。 7．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脱氢，该反应的载氢体是 。 8、大肠杆菌中已发现 种DNA聚合酶，其中 负责DNA复制， 负责DNA损伤修复。 9、原核细胞多肽链合成第一个氨基酸是___________，真核细胞多肽链合成的第一个氨基酸是___________。 二、单项选择题（每小题1分，共20分） 1．下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（ ） A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序 B、多肽链中氨基酸残基的键链方式 C、多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋 D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19 2．变构效应是多亚基功能蛋白、寡聚酶及多酶复合体的作用特征，下列动力学曲线中哪种一般是别构酶（蛋白质）所表现的：（ ） v v s v s v s v s A、 B、 C、 D、 3．构成多核苷酸链骨架的关键是： （ ） A、2′，3′－磷酸二酯键 B、2′，4′－磷酸二酯键 C、2′，5′－磷酸二酯键 D、3′，4磷酸二酯键 E、3′，5′－磷酸二酯键 4．DNA变性后，下列那一项变化是正确的? （ ） A、对260nm紫外吸收减少 B、溶液粘度下降 C、磷酸二酯键断裂 D、核苷键断裂 E、嘌吟环破裂 5．下列那一项符合“诱导契合”学说：（ ） A、酶与底物的关系如锁钥关系 B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。 C、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。 D、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 6．关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？（ ） A、饱和底物浓度时的速度 B、在一定酶浓度下，最大速度的一半 C、饱和底物浓度的一半 D、速度达最大速度一半时的底物浓度 7．胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这一步骤是: （ ） A、诱导契合 B、酶原激活 C、反馈调节 D、同促效应 8．以下那种因素不影响膜脂的流动性？（ ） A、膜脂的脂肪酸