旅游礼宾礼仪 试题集含答案（共十套）.doc

《旅游礼宾礼仪》综合测试（一） ? ? 本卷满分100分 一、填空题（每空1分，共20分） 1、现代礼仪应遵循 、 、 、 。 2、在自我介绍时的顺序为 、 、 、 。 3、为他人做介绍应遵循 原则，握手时应遵循 原则。 4、行鞠躬礼时，一般问候、打招呼时施 左右的鞠躬，迎客与送客分别行 与 的鞠躬礼。 5、打电话的四要素 、 、 、 。 6、护照可分为 、 、 。 二、选择题（每题1分，共25分） 1、（ ）是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守的。 A、礼仪 B、礼节 C、礼貌 2、礼仪是以建立（ ）为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。 A、同等关系 B、和谐关系 C、平等关系 3、国际社会公认的“第一礼俗”是（ ） A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容的原则 4、（ ）是礼仪的基础和出发点。 A.宽容 B.敬人 C.自律 5、男士应养成（ ）修面剔须的好习惯。 A、每天 B、1—2天 C、2—3天 6、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但在（）不能补妆。 A、办公室 B、洗手间 C、公共场所 7、在社交场合初次见面或与人交谈时，双方应该注视对方的（ ）才不算失礼。 A、双眉到鼻尖的三角区域内 B、上半身 C、颈部 8、在公共场所，女士着装时应注意（ ）不能外露，更不能外穿。 A、袜子 B、短裙 C、内衣 9、男士着装，整体不应超过（ ）种颜色。 A、两 B、三 C、四 10、一般情况下，男士不宜佩带的饰物是：（ ）。 A、戒指 B、项链 C、耳环 11、成年男女在人行道上并行，男子靠马路一侧，并应帮助女子提东西。但不能帮助女子提（ ） A、行李 B、背包 C、坤包 12、如果主人亲自驾驶汽车，（ ）应为首位？ A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧 13、在舞会中，女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是（ ）。 A、可以婉言拒绝 B、不要拒绝 C、马上接受其他人的邀请 14、电话铃响后，最多不超过（ ）声就应该接听。 A、三声 B、四声 C、五声 15、正确握手的时长一般为（ ）。 A、3－4秒 B、5－6秒 C、10秒 16、呈递名片中不正确的说法是（ ）。 A、只能用右手呈递 B、要将名片正面朝向接受方 C、接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中 17、下列一般介绍顺序，（ ）是错误。 A、将男性介绍给女性 B、将年轻的介绍给年长的 C、将先到的客人介绍给晚到的客人 18、使用餐巾时，不可以用餐巾来：（ ） A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具 19、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（ ） A、要用汤匙，不宜端起碗来喝。 B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内。 C、汤舀起来，一次分几口喝下。 20、西餐大菜正确的食用顺序是：（ ） A、开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、餐后甜食 B、汤、开胃小菜、海鲜、肉类、烘烤食物、冷饮、餐后甜食 C、开胃小菜、汤、肉类、海鲜、烘烤食物、冷饮、餐后甜食 21、与西方人交谈时可以谈论：（ ） A、对方年龄 B、对方婚姻 C、天气情况 22、当你离开朋友家，请主人不要送的时候应说：（ ） A、留步 B、失陪 C、拜访 23、在饭店旅馆住宿时,不应穿( )出现在公共场所。 A.西装 B.休闲装 C.睡衣和拖鞋 24、下列几种花中，（ ）花最适合赠送给母亲。 A、玫瑰 B、月季 C、康乃馨 25、在公共汽车、地铁、火车、飞机上或剧院、宴会等公共场所，朋友或熟人间说话应该（ ）。 A、随心所欲 B、高谈阔论 C、轻声细语，不妨碍别人 三、多选题（每题2分，共16分） 1、为了表示对死者的怀念，吊唁时可送（ ） A、花篮 B、花圈 C、挽联 D、字画 2、交际十忌指（ 　） Ａ、以自我为中心、冷落他人　　　Ｂ、自夸和吹嘘、议论他人 Ｃ、直接性语言、攻击他人　　　　Ｄ、道破他人隐私、轻诺 Ｅ、忘记自己曾接受他人的恩惠或曾施惠于他人。 ３、仪表是指一个人的外表。它包括