广东省食品安全企业标准Q-SKL 0023 S-2019 风味饮料.pdfVIP

备案号-2018 Q/SKL 备案日期：2018年12月31日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/SKL0023S-2019 风味饮料 2019-01-01 发布 2019-01-01 实施 佛山市烁可力食品有限公司 发布 Q/SKL0023S-2019 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规定编写。 本标准由佛山市烁可力食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：龚春平。 本标准于2019年01月01日首次发布实施。 I Q/SKL0023S-2019 风味饮料 1 范围 本标准规定了风味饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输、贮存。 本标准适用于以水、白砂糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、乳粉、植脂末、苹果浓缩汁、低聚异麦芽糖、 乳酸菌（鼠李糖乳杆菌、发酵乳杆菌、副干酪乳杆菌、瑞士乳杆菌、乳酸乳球菌乳菌亚种、嗜热链球菌）、 食用盐为主要原料，添加或者不添加食品添加剂中的柠檬酸、柠檬酸钠、酪蛋白酸钠、黄原胶、果胶、 瓜尔胶、结冷胶、羟丙基二淀粉磷酸脂、琼脂、单，双硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、海藻酸丙二醇酯、 乳酸、羧甲基纤维素钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸 甲酯（阿斯巴甜）、三氯蔗糖、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、抗坏血酸、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏 磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、β-胡萝卜素、柠檬黄、诱惑红、日落黄、食品用香精，调配而成的可直 接饮用的风味饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T317 白砂糖 GB 1886.4 食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠 GB 1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠 GB 1886.27 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 GB 1886.28 食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 GB 1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素） GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB 1886.41 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶 GB 1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB 1886.100 食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 GB 1886.173 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸 GB 1886.212 食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠） GB 1886.222 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红 GB 1886.226 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯 GB 1886.232 食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 1886.239 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂 GB 1986 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯