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哈尔滨学院学士学位论文 赛前饮食对女子比基尼健身比赛的作用分析 目 录 TOC \o 1-3 \h \u 5120 摘 要 III 16931 ABSTRACT IV 24743 前 言 1 10948 第1章女子比基尼健身比赛的基本现状 2 14884 1.1我国健身比赛的概况 2 26314 1.2 健身比赛女子比基尼运动员情况简述 2 2845 1.3 女子比基尼运动员备赛前饮食叙述 3 9113 第2章 赛前饮食对健身比赛的重要性 4 14184 2.1健美营养的概述 4 1635 2.1.1蛋白质的最佳摄入时间及作用 4 21419 2.1.2碳水化合物的来源及使用 4 28887 2.1.3脂肪对于血睾酮的影响 5 2.1.4维生素与矿物质 5 2.2控制饮食的注意事项 6 12086 2.2.1训练后饮食食用原则 6 931 2.2.2避免食入过多蛋白质 6 9265 2.2.3碳水化合物及脂肪的摄入 6 2.3控制用餐频率 17332 7 2.3.1规定用餐频率原则 7 2.3.2额外热量计算原则 7 4506 第3章 赛前运动补剂的使用 8 21197 3.1肌酸的普及 8 15859 3.2支链氨基酸的使用 8 8687 3.3左旋肉碱的作用 8 第4章 12450 饮食控制不利的影响 9 5061 4.1备赛阶段的懈怠情绪 9 13331 4.2.如何克服不利因素 9 27407 结 论 10 摘 要 本文采纳文献法、专家访谈法、个案研究法、对比分析法等研究的方法，来研究赛前饮食对女子比基尼健身比赛的作用进行分析。依据现在国内健身比赛的热度,还有大部分人都愿意参加比基尼这个项目,以及大家对健身比赛比基尼的接受程度,根据运动员刘颖和运动员赵薇的饮食进行对比分析，来撰写分析赛前饮食对于比赛的作用，运动员的竞技状态对比赛成绩有着直接的联系。并结合当下选定一场比赛之后的备赛中的注意事项和食用原则，比如:蛋白质的摄入,碳水化合物的来源,需不需要摄入脂肪和维生素、矿物质,练后餐的注意事项，备赛阶段需要摄入什么营养补剂,都根据赵薇的备赛经验叙述。 关键词：健身比赛；营养；饮食 前 言 目前，我国的全民健身的观念深入人心，渐渐地健美比赛也慢慢的深入到大众的生活中，不光是观看健身比赛，参与到健身比赛当中成为一名运动员也逐渐成为了热潮，现在我们国家的健美比赛非常的火热也非常的多元化，有很多的比赛项目，例如男子健美两类项目、男子健体、女子形体、男子和女子健身模特还有最为大众所喜爱的女子比基尼。本人赵薇是一名比基尼运动员，赛前减脂又是运动员比赛前的重要环节，所以就自身与另一名运动员的备赛的饮食的控制对比赛的作用进行对比分析。运动员筹备备赛 阶段有两项任务就是最大程度削减体脂含量以及最小程度损失瘦体重与肌肉围度。在这期间，运动员需要根据体重的变化维持能量的负平衡，既要增加热量消耗又要控制摄入能量来削减脂肪。热量摄入的过多就不利于体脂含量的减少，相反，热量摄入过低则不易维持体重和体能。这样就会影响赛前训练的训练量以及训练过后的体力恢复。因此，科学合理的赛前饮食的安排是非常重要的，它可以使运动员保质保量完成赛前身体训练的同时有效控制热量总摄入量。所以，赛前饮食对于比赛前备赛减脂期十分重要的环节，决定着运动员最终的减脂成果，也是影响比赛成绩的一个重要环节。 第1章 女子比基尼健身比赛的基本现状 1.1 我国健身比赛的概况 随着我国举行的大大小小的健身比赛已有30多年的经历。1987年举行的第一场健美比赛，那些运动员饱满的热情，较好地身材，观众们热爱观看的程度，都代表着我国健美事业的发展，我们健身比赛项目有:男子传统健美和古典健美、男子健体、男子健身模特、女子形体、女子健身模特和女子比基尼这些项目，而现在最受欢迎的项目则是女子比基尼这个项目，她们有美丽的容貌，性感的身材，吸人眼球的舞台表现力，这些都为大众所能接受的，而且现在我们国家健美还有国家健美队代表国家出去比赛，所以这代表着健身健美这个项目已在中国大地上兴起。女子比基尼这个项目脱胎于女子形体又区别于女子形体，比基尼也需要进行健美训练，饮食的管控，最重要的是需要造型的训练，这也是区别于女子形体的地方，但是比基尼运动员不需要太多的肌肉，不需要做到肌肉线条特别明显，但是舞台表现力一定要好，这也是为什么大众最能接受的项目之一，它没有超越人们欣赏的常规水平，而且评判标准很符合正常的审美，所以健身比基尼项目会发展得越来越好，而参加比基尼运动这个项目的人也会越来越多。 1.2 健身比赛女子比基尼运动员情况简述 比基尼运动员的情况:国家队优秀运动员刘颖和哈尔滨学院龙凤健美队的