感冒能吃鸭蛋吗【专业知识文档】(20210204011801).docx

感冒能吃鸭蛋吗【专业知识文档】 本文内容极具参考价值，如若有用，请打赏支持！谢谢！ 文章导读 鸭蛋含有的蛋白质、胆固醇和其他微量元素比较多，对鸭蛋在吃的时候，它的制作 方法比较多，常见就是煮鸭蛋，这样的制作方式简单，而且吃的时候对人体帮助比 较大，它使得人体能够很好的吸收鸭蛋的营养元素，那鸭蛋除了这样吃法外，炒着 吃也是不错之选，那感冒能吃鸭蛋吗？ 很多人对感冒能吃鸭蛋吗并不是很清楚，在出现感冒的时候，在对鸭蛋选择上是不 能随意的，感冒的时候有很多食物是不能乱吃的，这样对改善疾病没有任何帮助。 感冒能吃鸭蛋吗： 可以的。但是如果有发烧就不要吃，发烧期间是避免吃鸡蛋以及一些蛋白质含量较 高的食物的，因为人体在吸收蛋白质的时候会分解产生大量的热，导致加重发热的 症状； 鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺 美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食 用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。 【功用】滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛等 ；胃阴亏虚, 口于而渴，干呕，大便干燥等。 【性味归经】性凉，味甘、咸。入肺、胃经。 【用量用法】内服：煎汤或煮熟后去壳食用或打人碗内搅匀以沸水冲成鸭蛋花食用。 【现代研究】鸭蛋中含水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素 A、维生素B1、磷、铁、 镁、钾、钠、氯等。 【进补应用】 1、 肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋 2个，冰糖50克 将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸 15?20分钟即成。趁温服食。 2、 肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干 鸭蛋银耳汤：鸭蛋1?2个，银耳10克，冰糖适量。将银耳洗净，放入锅内，加水 适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中与冰糖一 并放入银耳汤中，稍煮即可。饮汤，食银耳、鸭蛋。 以上就是对感冒能吃鸭蛋吗详细介绍，在感冒的时候是可以吃鸭蛋的，这个时候吃 鸭蛋对身体没有任何的危害，不过在感冒的时候也是要及时的选择感冒药，感冒很 容易引发发烧现象，这对人体健康的危害是比较大的。