生物化学资料：新陈代谢的研究方法.pptVIP

新陈代谢的研究方法Research methods of Metabolism overview 1 object 2 materials 3 methods 4 云卷云舒下的春去秋来 花开花落，四季轮回 长江后浪推前浪，一代新人换旧人 What is metabolism? Exchange of material and energy Chemical change. :Including digestion, absorption,intermediary metabolism and so on. 合成代谢 分解代谢 物质代谢 能量代谢 新陈代谢 （同化作用） （异化作用） 小分子 大分子 需要能量 释放能量 大分子 小分子 object intermediary metabolism living cell：Single-celled organisms、cell of a multicellular organism ,virus、phage * material 大肠杆菌（Escherichia coli） 大肠杆菌噬菌体λ（Bacteriophage-Lambda，λ） 大肠杆菌噬菌T4(Bacteriophage T4) 枯草杆菌( Bacillus subtilis) 四膜虫（Tetrahymena thermophila） 酒酵母（Saccharomces cerevisiae） 红色面包霉（Neurospora crassa） 小球藻（chloella vulgaris） 玉米（Zea mays） 果蝇（Drosophila melanogaster） 海胆（Arbacia punctulata） 爪蟾（Xenopus laevis） 鸽（Columba livia） *  体内研究（in vivo） ：?entirety organ tissue 体外研究（ in vitro ）：组织器官切片(slice)、匀浆（homogenate）、或提取液（extracting?solution） method 1.使用酶的抑制剂（enzyme inhibitor） 2.利用遗传缺陷症研究代谢途径（ hereditary ?deficiency） 3.气体测量法（manomertric method） 4.同位素示踪法（isotope tracer technique） 5.核磁共振波谱法（NMR spectroscopy） * enzyme inhibitor enzyme inhibitor groups，a substance which reduces the activity of enzyme, even makes a completed loss of the activity of enzyme。 Source Plants microbiological and chemical synthesis 微生物产生酶抑制剂是来源于微生物的初级代谢产物和次级代谢产物。（primary and secondary metabolites of microbial .） 梅泽滨夫 * mechanism inhibition The irreversible inhibition：non specificity irreversible inhibition; specificity irreversible inhibition The reversible inhibition :competitive inhibition effect, noncompetitive inhibition The irreversible inhibition non specificity irreversible inhibition：groups or work on a few different types of