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- 2021-03-03 发布于北京
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鹤 庆 银 饰 新华村银饰锻制技艺的传承与延续 2 工匠在新华村社会结构中 的作用和地位 1 技艺的传承方式 3 工匠在新华村社会结构中 的作用和地位 潘鲁生在《工艺美术的复兴》一文中提到,工艺美术是一支鲜活的文化脉络,较之于文字典籍和习俗传统,更大程度上以造物形态,融合了一个民族历史的、集体的创造能力和文化表达,包含了对自然万物的认知与理解、对技术的应用、对礼俗规范的传达、对美的感知和把握,既以“形而下”的器物形态出现,也是“形而上”的道的载体,是民族传统文化有形的、活态的存在,它的传承与延续很大程度上代表了民族的文化生态、包括民族文化基因的存续、文化的认同与传播发展等等。 2 工匠在新华村社会结构中 的作用和地位 1 技艺的传承方式 3 工匠在新华村社会结构中 的作用和地位 新华村银饰锻制技艺的传承与延续,就融合了白族金属工匠迁徙和学艺的历史,云南及周边地区少数民族佩戴银饰的传统,藏汉文化的交流以及当代与艺术院校的合作中,银饰锻制技艺新的延续方式。 新华村工匠从事银饰锻制技艺,最早是通过在云南省内少数民族地区,为当地人修补铜质炊具开始。后来当地少数民族居民拿着祖传的银首饰,请工匠依样式制作;工匠在制作中遇到困难,就将老首饰拆开,反复琢磨、尝试;同时,工匠还试对传统首饰款式加以改造,设计一些新的花纹或装饰造型,吸引更多少数民族居民前来更换新款式。此外,工匠每到一个村寨,还向当地的手工艺人学习新的手艺,特别是到了西藏以后,通过与藏族工匠的相互学习,新华村工匠学会了契花、锻制佛像等金属工艺。 在迁徙中学艺 师徒制的手艺传承方式,早期以徒弟跟着师傅外出做 小炉匠为主。学徒的家境一般较困难,或家中兄弟较多, 因此在15 、16岁的年纪就必须走出家门,靠手艺养活自 师徒制 己甚至补贴家用。自从解放后,新华村就没有正式的拜师 仪式,只是逢年过节,徒弟从自家回到师傅家时,会将家 中上好的食品带去孝敬师傅。从师傅的角度,当时制作首 饰的全套工具,加上出门在外生活所必需的铺盖行头,重 达100斤。由于工具原始、简陋,制作首饰所需的工时相 比现在要长很多,因此师傅也需要徒弟的协助。 这一时期工匠学艺的特点是一位师傅一次只带一名徒弟,因为条件艰苦,借住在村寨期间,常常师徒挤在一个被窝睡觉。偶尔也有两位师傅带着两名徒弟结伴出行,但因为住宿不便,极少有一名师傅带两名徒弟的情况。徒弟普遍学艺时间较长,出徒离开师傅后,会用1-2年的时间和同龄的工匠一起出门做手艺;对自己的手艺比较有信心后,才开始招收徒弟。 改革开放后,随着师傅开办手工艺加工作坊,对人手需求的增加,传统的师徒制日渐式微。我们考察的32名工匠中,目前只有2位还秉承传统师徒制的手艺传承形式,徒弟吃住在师傅家,每次师傅先看着徒弟下料、锻打粗坯,再指导徒弟进行修整。师傅制作茎花等复杂工序时,徒弟可以随时放下手中的活计,观察体会师傅的制作过程及要领。 父传子继 通常师傅的儿子长大后,他们就以带自己的儿子外出做小炉匠为主。儿子学会了手艺,父子就告别小炉匠的生活,回新华村开设银饰锻制技艺加工作坊。我们在调研中发现,随着时代发展,工匠的制作订单也发生了转变,从早期以面向云南省内少数民族加工银饰、炊具,发展到如今主要针对藏区加工银饰。 因为藏区对于錾花工艺制作的首饰、器皿需求量特别大,而早期小炉匠多没有前往藏区学艺的经历,所以往往对錾花工艺掌握并不娴熟。因此一些工匠的儿子在跟着父亲学会基本工艺技法后,还会特意拜师学习父亲工艺薄弱的环节,待技艺娴熟后再回到父亲身边,帮助父亲一起制作订单首饰。 在父传子继的传承方式中,有些是工匠的女儿结婚后,女婿转行学做手艺,跟着岳父学习。也有的工匠在儿子前往藏区开银饰加工坊后,就请未出嫁的女儿做帮手,一起制作银饰订单,以此将技艺传授给女儿。此外,我们调研中年纪最长、手艺最好的董中豪老人,目前还承担着向两个外孙指导手艺的任务。两外孙的父亲都不是手艺人,他们高中毕业后就不再读书,而是一边在舅舅的银饰加工坊帮忙,一边跟着姥爷学习手艺,这也是手艺在家族中传承的另一种方式。 20世纪80年代,新华村已经有300多户在家做手艺,随着业务的开展,工坊需要手艺人,就广收徒弟。当时在本村已经很难招到徒弟,因此工坊主去外村招徒弟,只要初中毕业,不继续读书,就可以来此学徒。对于徒弟,师傅实行“供吃供睡”,并发放工资。 雇佣工 1986年一个学徒一天,按10元一个工计算,学徒前半年不给工钱,从后半年起开始发放。对于已经出徒的,算是师傅,一来工坊就计算工资。工资年底结算,此外每个月按工人手艺技术的高低,发放20-30元不等的零花钱。到了1992年,手艺
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