华联超市商品陈列规范正式版.docxVIP

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  • 2021-03-10 发布于广东
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管理规范系列 | Specification Template 编号:SMP-WJ01-41 页码PAGE 华联超市商品陈列规范正式版 华联超市商品陈列规范正式版 Different positions have their own specific rules of doing things, in order to make the work achieve the expected goal according to the plan and requirements. 华联超市商品陈列规范正式版 下载提示:此管理规范资料适用于团体或社会组织中,需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守,不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则,目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。   华联超市商品陈列规范   商品陈列   第一条 陈列的原则   一、陈列基本思想   整齐!靠前!丰满!   二、商品陈列的主要类型   1、分类陈列   2、主题陈列   3、季节 商品陈列   4、综合配套陈列   三、陈列基本原则   1、丰满陈列原则   1)任何时候商品应满货架陈列。(部分贵重货品只需上满架6成,少数易损珍贵品只放样品)   2)经常整理商品,将商品前置陈列。   3)商品陈列应“站”起来,尽量避免平躺陈列在层板上。   2、分类陈列原则   分类陈列可按类别、功能、规格、颜色、品牌、价格等分开陈列,具体见附表。   每一项商品,不论是大分类或小分类,均应做整体视觉陈列。   3、纵向均衡陈列原则   纵向陈列时,同类商品平均享受到货架上不同高度的销售利益,而横向陈列时易造成部分商品销售很好,而其他商品销售很差的情况。小分类应以垂直方式陈列。   1)注意黄金陈列线(顾客视线同等高度0、9—1、3m)上的商品陈列组合和陈列空间的分配,一般陈列畅销商品。   2)纵向陈列单品基本面宽度不小于20公分,部分日均销量很低的商品和垂直吊挂的商品(如:内衣、袜子、饰品、棋类、剃须用品)除外。   3)具体陈列如图:   ??A、B、C、D为一个小分类4个不同单品代码,以2组货架为例:   货架(畅销商品与非整箱商品)   货架(畅销商品与非整箱商品)   A   B   C   E?A   B?C   E?A   B?D   F?A   B?D   F   注:价格带:A→B→C→D?从左到右由小到大;货架存货与货架上陈列的商品应尽量一致。   4、先进先出原则   食品有保存期限,陈列时应将新品陈列于旧品之后(先进先出),以避免商品过期;   5、整洁原则   同类商品按商品价格高低、商品高矮和大小依次陈列,同公司同系列商品集中陈列。   6、显而易见原则   1)商品标价签、POP、标价牌与商品一一对应。   2)商品的正面(商品品名)要面向顾客,商品应前后一致。   3)注意每个商品最小的陈列尺寸,以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。   7、伸手可取原则   1)注意考虑重型、大型商品的易取性。   2)对于选择性强但易脏手的商品如鲜肉鲜鱼等,需要配备夹子等工具。   3)商品陈列的高度必须考虑顾客(女性)的身高,避免顾客拿不到商品。   4)商品陈列与货架上隔板应有3-5CM的距离(两个手指高度),方便顾客取放商品。商品行距与列距要相隔2-3cm,防止顾客取放商品时将其他商品触倒或掉地上损坏。   8、安全陈列原则   1)撤除超过保质期的商品。   2)对玻璃容器等要采取安全防护措施。   3)注意顾客行走路线、货物搬运路线附近陈列商品的安全性。   4)   商品陈列不可超过1、8米高;轻小的商品放在货架的上面,数量庞大、体积笨重,以及毛利较低的商品,应陈列在货架的下层;   5)堆头或促销商品一定要将商品陈列于护栏内,并保持商品2/3部分在护栏下。   6)商品陈列要保证货架平衡性,防止货架失去重心而歪倒或产品滑落损坏和伤到顾客。   9、生动变化原则   1)引入现场演示、试吃试饮的体验销售方法。   2)合理运用各种陈列方式和陈列道具。   3)   为顾客提供信息,如样品展示、提供菜谱等。   4)商品的陈列方式和陈列位置应做定期变化,带给顾客新鲜感、变化感。   5)突出季节 感,及时为顾客提供和推荐节 假日商品、季节 性商品、市场畅销商品等。   6)充分体现商品在消费者使用或消费时的关联性、互补性,实行关联陈列的方法。   7)   商品陈列要体现视觉美感,应考虑音响因素、灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。   8)冲动性商品放在临近主通道的地方陈列,

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