便利连锁超市创业专题计划书.docVIP

真爱163便利连锁超市创业计划书 真爱163便利连锁超市创业计划书 真爱163便利连锁超市 整合制造商 整合制造商 澄城县直营店 完善总部系统 特许专营店试运行 完善连锁加盟系统 整合加盟商 建立陕西连锁总部 各省加盟推广 真爱163便利连锁超市计划步骤图 真爱163便利连锁超市计划步骤图 一、便利连锁超市潜力及趋势 多年来，因为大型卖场数量不停增加，中小型卖场因为在商品品种和经营项目、经营理念落后，加上经营成本居高不下，造成生存空间越来越小，从而引发了业态变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一个业态—便利店。便利店关键是为方便周围居民或是人群而开设一个小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心商圈市场边缘零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主一个零售业态，关键开设于各小区及流感人口较多且以快速消费商品地方，或学校周围。商圈范围通常覆盖周围200M范围。便利连锁超市经营应紧紧抓住大型卖场市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷购物环境，以此来赢得消费者。关键经营快速消费食品，日用具，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为它含有超市经营特点，杂货铺经营成本价格优势及便利优势，快速赢得了消费者青睐，所以得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来伴随生活节奏不停加紧，一是综合大型卖场，一是快捷方便便利店经营应是零售行业发展趋势。中国因为经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态现在尚没有很突出企业，大家全部在边做边探索，造成业态发展缓慢。 二、店铺运行及管理 1.连锁经营方法选择 连锁经营方法可分为直营连锁、特许连锁及自由连锁，不一样方法各有优劣，连锁企业应依据自己实际情况，灵活把握。 1。1、直营连锁 现在各连锁体系中，以直营连锁占大多数，原因在于其较易管理控制，能够统一调配资金、设备、商品及人员，有利于充足利用企业资源，提升经营效率。另外，因为各连锁店不是独立主体，其关闭、调整和新店开设基础上属于企业内部事务，受外界制约相对较少，所以总企业对分店布局和新店开发含有较大灵活性和方便性，而且商品品质也较易维持，但其缺点则为投资大、风险高、人力负担重，总企业通常必需有较强经济实力，而且要能够处理好集中管理和分散经营关系。 1.2、特许连锁 采取特许经营方法，对总企业来说，能以较少资本达成快速发展企业业务目标，它实际上含有一个融资功效。部分企业资金有限，为了快速占领市场也采取了特许经营形式来拓展，同时经过经营权转让也能为总企业积累大量资本，使企业无形资产变为有形资产，从而增加企业实力和发展潜力。一旦企业实力增强，假如需要也能够再收回各家店铺特许经营权。 1.3、自由连锁 自由连锁既含有连锁经营规模优势，同时又能保持独立小店特有经营特色，所以，对于中小企业众多地域来说，发展自由连锁是比较适宜。自由连锁含有很好灵活性、转换性和发展潜力，能够逐步发展成为独立连锁或特许经营，自由连锁缺点就是统一性较差，决议迟缓，组织不稳定，受地域限制较大。 2.店铺功效定位选择 连锁企业在建立自己店铺网络时候，全部期望下面店铺赢利，不过连锁企业若干家店铺它们所处地理位置、竞争对手等不一样，所以销量和赢利结果也是不一样。那么是不是销量不好就应该关门呢？此处首先需要来了解店铺功效定位，在开设之前就要明确每家店铺在整个连锁体系中功效，才能在开发过程中有所侧重。 2.1、形象店 店铺第一大功效是广告宣传功效，如常常见到旗舰店，负担关键是这种功效。比如，耐克在王府井步行街上有一家两层楼店铺，装饰得很豪华，是否赢利呢？需要打一个问号。不过不管这个店是否赢利，有一点很明确，它广告效果是不是很强？所以这种店铺被称为形象店，换句话说，这种店从销售角度考虑可能未必理想，更多是出于形象宣传考虑，货物销售不是关键，更多是为树立品牌形象。像美特斯·邦威在中国多个～3000m2、四五层楼高巨型店和以纯开m2 2.2、销售店 在建立好形象店以后，企业就得考虑第二类功效店铺。企业不能只推广品牌做形象，企业终究是要靠利润生存，所以第二类店铺出现了，叫销售店。有些人可能会问，企业开哪家店不是为了销售？这里谈是主力销售店，可能面积未必很大，形象未必很好，不过销售额很高。通常企业经营者对主力销售店偏爱可能超出了其它类型店铺，不过主力销售店在销售过程中，因为其销售额比较高，所以它商品需求量往往很大，而且因为企业商品资源和其它支持往往全部倾斜在了销售店，意味着产生库存可能性提升。假如企业经营者作一次店铺效益评定，你会发觉，销售店往往没有盈利，它挣回更多是商品，这种店铺产生库存过多。所以主力销售店过多，最终退回总部货越多，所以应运而生了第三类店铺。 2.3、促销店 这类店铺往往不以销售正常商品为主（当然不是指过期过季商品），促销店关键工作内容，就是接主力销售店遗