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（全国卷一） 34． (12 分)下列是与微生物培养有关的问题，请回答： （1）某细菌固体培养基的组成成分是 KH 2PO 4、 Na2 HPO 4、 MgSO 4 、葡萄 糖、尿素、琼脂和蒸馏水，其中凝固剂是 ________ ，碳源是 _____________, 氮 源是 ____________ 。已知只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，故该 培 养 基 属 于 _____________ 培 养 基 。 按 照 化 学 成 分 分 类 ， 该 培 养 基 属 于 ______________ 培 养基。 从同化作 用类型看 ，用该 培养基培 养的细菌 属于 ________________ 。 （2 ）将少量细菌接种到一定体积的液体培养基中， 适宜条件下培养， 定时取样 测定菌体数目，以时间为横坐标，以菌体数目的对数为纵坐标，可以得到细菌的 _____ 曲 线 。 该 曲 线 中 以 菌 体 数 目 的 对 数 作 为 纵 坐 标 的 原 因 是 ___________________________ 。实验室中，为了获得形态和生理特征一致的菌 体，一般应在 ____________ 期取材；在生产中，常收集培养至 _________期的细 菌用于次生代谢产物的提取。 解析：本题主要考查学生的理解能力，考查微生物的营养。 第（ 1）小题，该培养基中，琼脂为凝固剂，葡萄糖为碳源，尿素为氮源； 由于只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，可以用来选择出能够合 成脲酶的细菌，在功能上称为选择培养基；由于其化学成分明确，故又称为 合成培养基；由于该培养基中存在着有机碳源葡萄糖，故可推测从同化作用 类型上看，用该培养基培养的细菌属于异养型。 第（ 2）小题，在恒定容积的液体培养基上培养微生物，定期取样，然后以 时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标，所得的曲线称为微生物的群体 生长曲线，之所以以菌体数目的对数作为纵坐标的原因是菌体数目往往非常 大，且变化率也很高，直接以菌体数目为纵坐标不利于作图。实验室中，为 了获得形态和生理特征一致的菌体，一般应在对数期取材；在生产中，常用 培养至稳定期的细菌用于次级代谢产物的提取。 1 答案： (1) 琼脂 葡萄糖 尿素 选择 合成 异养型 （2 ）生长 培养中的细 菌以指数形式增长，取对数便于反映细菌群体的生长规律 对数期 稳定期 新课标卷 39.[ 生物—选修 1：生物技术实践 ] （15 分） 有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污 染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题： （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 __________ 为唯一碳源 的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于 ________ 培养基。 （2 ）纯化菌种时， 为了得到 单菌落 ，常采用的接种方法有两种， 即________ 和____________ 。 （3 ）为了筛选出高效菌株，可比较 单菌落周围分解圈 的大小，分解圈大说 明该菌株的降解能力 _________________ 。 （4 ）通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有灼烧灭 菌 、 _____________ 和 ______________ 。 无 菌 技 术 要求 实 验 操作 应 在 酒 精 灯 _______________ 附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。