业态分析调查报告.docVIP

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业态分析调査报告 调查的项目:调查各业态的选址,规模,商品结构,店堂设施,经营方式,服务功能, 忖标顾客. 调査时间: 2007.9.29?2007.10.8 调查对象,地点:茂业百货(华强北店),百佳(松岗店),天虫[商场(深南店),7- 11 (华强北店),麦徳龙(罗湖店),顺电(华强北电),NIKE (东门店),+ 信广场(深圳),百安居(罗湖店),淘宝网 调查目的:更加深入地了解备业态的结构特点,经营方针,经营特征,能对零售商业的 业态进行正确识别,基本掌握零售业态的划分标准。 调査方法:资料收集,网络搜索,实地考察 调查人员稈婷(茂业百货,7-11,顺电)锦冰(麦徳龙,NIKE ,百安居)沿海(天虹商场,中信广场)达权(百佳,淘宝网) 业态 百货店 超级市场 大型综合超市 分析对彖 岁宝百货,茂业百货,海 雅百货 百佳,民润,万宁,惠廉 华润万家,新一佳,天 虹商场, 选址 市区级商业屮心,城市繁 华区,交通要道,郊区购 物中心 在居民区,交通要道,商业 区. 在市,区商业屮心,城 乡结合部,住宅区,交 通要道 规模 营业面积在6000平方米 至20000平方米 商店营业面积在600平方 米以下 商店营业面积一般在 6000平方米 商品结构 主要以经营男,女,儿童 服装,服饰,鞋类,化妆 品及家庭用品,种类齐 全,少批量,高毛利。 商品构成以购买频率高 的食品(水产品,泠冻食 品,副食调料,粮油及其 制品,奶制品,熟食等), 生鲜食品(肉类,禽蛋, 水果)及口用必需品为主 商品构成为衣,食,用 品齐全(如成衣,电器, 床上用品,运动用品), 一次性购齐,重视木企 业的统一进行 店堂设施 商店设施豪华,店堂典 雅,明快,内部装饰得富 丽堂皇,橱窗商品陈列得 琳琅满目 共享货架,商品陈列架, 丿占铺通道,收银台,购物 车,购物篮,货架陈列的 商品有价格标签。 共享货架,商品陈列 架,店铺通道,收银台, 购物车,购物篮,货架 陈列的商品有价格标 签。 经营方式 采取柜台销售与自选(开 架)销傅相结合方式,通 采取自选销售方式,岀入 口分设,主要以其销售价 采取自选销售方式,出 入口分设,结算在出口 过对部门的个别管理,创 造出最合理的,并符合百 货店这种经营形态的经 营方式 格低,经营品种多,营业 面积大,选购方便等,大 量销角是超级市场进行 廉价销售的前捉 处的收银机处统一进 行,主要以其销伟价格 低,经营品种多,营业 血积大,选购方便等 服务功能 注重高品质,全面的服 务,有人员导购,除了一 系列售前,售中,售后服 务外,还设有餐饮,茶室, 娱乐服务设施 营业时间每天在12小时 以上,可采取连锁经营方 式.。 设有与商店营业面积 相适应的停车场,一般 停车场不低于营业血 积的40% 冃标顾客 一般以流动人口为主要 销售对象,目标顾客为屮 高档消费者和追求时尚 品位的顾客 以社区居民为主 以居民,流动顾客为主 业态 便利店 仓储式会员店 专业店 分析对象 7—11,万店通,百里臣 山姆会员店,麦徳龙 顺电,国美,苏宁,海王 星辰 选址 商业屮心区,居民住宅 区,文教区,观光区,商 业办公大楼,图书馆,交 通要道以及车站,医院, 娱乐场所,机关,团体, 其实也所在地,加油站等 公共区 城乡结合部的要道和利 用限制设施 选址多样化,多数店设在 繁华商业区,衙店街,或 百货店,购物屮心内 规模 商业营业面积在10()平方 米左右,营业面积利用率 咼 商店营业血积打,一般在 6000平方米以上 营业而积根据主营商品 特点而定 商品结构 商平结构特点明显,以速 成食品,饮料,小百货为 主,有即时消费性,小容 量,应急性等特点 以视频(有一部分生鲜商 品),家庭用品,体育用品, 服装衣料,文具,家用电器, 汽车用品,室内用品,耐用 品等为主,白有品牌占相 当部分 商品结构体现专业性,深 度性,品种丰富,选择余 地大,主营商品占经营商 品的90%.经营的商品, 品牌具有白己的特色 店堂设施 商品陈列架,设施简单, 明了,收银台,店堂明快, 清洁,货架丰满 店堂设施简朴,实用, 设施要典雅,清新,商 品陈列要因店而异 经营方式 绝大数商品由顾客白选, 是一种开放式经营,并采 取连锁经营方式,经营实 行信息系统化,开展单品 管理。 采取仓库式陈磊,既具有 销何功能有具有储存功 能 采取柜台销伟和开架销 售. 服务功能 营业时间长,一般在16 设有较大规模的停车场 从业人员需具备丰富的 小时以上,茯至24小时, 终年无休息口,此外还提 供多种服务,如代收煤气 费,代交电话费,提供公 用电话,复印资料,冲印 照片等 专业知识,进行顾问性质 的服务,并提供完

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