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抗热大白菜品种比较试验 大白菜属十字花科芸薹属 , 亦称结球白菜、 黄芽菜或包心菜 , 产量高,品质好,营养丰富,并且耐贮藏 ,运输方便,是老百姓日常 生活中一种重要的蔬菜品种 [1] 。大白菜原产温带地区 , 喜冷凉 , 忌酷暑。在高温、高湿条件下常不结球 ,产量低 ,且病虫害严重 , 因而限制其在温带地区夏季栽培和亚热带、热带地区栽培应用 [2]。亚洲蔬菜研究发展中心（AVRDC从1973年起开始卓有成效 的耐热大白菜的研究工作 , 迄今已培育出一系列耐热大白菜新品 种[3-5]。抗热大白菜在夏季生长,8 —9月间收获上市。由于我 国夏季易出现干旱或涝害 , 往往导致一些地方蔬菜供应不上 , 市 场价格偏高。 抗热大白菜的上市 , 填补了蔬菜品种的空白 , 收到了 较好的经济效益。同时抗热大白菜的及时上市 ,能缓解蔬菜市场 的紧张状况 , 对于满足人民群众的生活需要 , 稳定市场价格具有 积极意义 [6] 。可见, 栽培抗热大白菜具有一定的社会效益。 夏季 高温季节 , 大白菜生产以散球形为主 , 而结球大白菜较少。 为筛选 出适合当地栽培的耐热、抗病、早熟、丰产、结球性好的大白菜 品种,2009 年对夏抗 303、夏阳白菜 50天、夏丰 40和山东 19号 4 个品种进行比较试验 , 为这些品种在当地的推广提供科学依据。 现将试验结果报告如下。 材料与方法 试验材料 选用抗热