乐都紫皮大蒜技术资料.docx

乐都紫皮大蒜技术资料 品种来源乐都紫皮大蒜是由青海省乐都县蔬菜技术推广中心采用筛选提纯的方法选育而成，2005年通过青海省农作物品种审定委员会审定定名。 特征特性叶片长披针形，叶长57±7.4cm，叶宽2.6±0.5cm，叶片横断面呈月牙形，叶片绿色。叶鞘及假茎浅黄绿色，全株叶片数9+1片。株高71.1±2.3cm，株幅40±3.82cm，单株蒜瓣数5±1瓣；鳞茎扁圆球形，纵径3.68±1.43cm，横径5.60±1.35cm，外皮紫红色，单个鳞茎重65.9±3.92g，单瓣重9.46±1.32g；蒜苔黄绿色，长40±5cm，粗0.5±0.1cm，单苔重12±1.2g；中熟；秋天播种，生育期106～108天，全生育期285～288天；春天播种，生育期116～118天，全生育期140～144天；抗寒性强，耐旱性弱；抗灰霉病、紫斑病中等。 产量表现高水肥条件下种植每亩产量1700～1800kg，一般水肥条件下种植每亩产量1500～1600kg。 栽培要点要求在土壤疏松，肥力中上的中性土壤种植。亩施农家肥3000～4000kg，纯氮8.5～1.5kg，五氧化二磷20～30kg，氧化钾11.75～24.25kg；在大蒜出苗至抽苔前分次亩追施纯氮8.15～20.9kg。秋播10月下旬至11月上旬；春播2月下旬至3月中旬；亩播种量200～250kg，亩保苗3.5～4万株。出苗后浇水1～2次，根据蒜苗长势追肥3～4次，蒜头膨大期每10～15天浇水一次。用杀菌类药剂处理蒜种防治紫斑病。 2、静宁红蒜 静宁红蒜是在静宁县曹务乡、古城乡等地种植的地方大蒜品种，皮色紫红，瓣如莲花，故又名紫皮莲花大蒜。头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重而美，深受市场欢迎。2011年，静宁县县委县政府将大蒜列为西北部山区农民增收致富的一项短、平、快项目，予以大力扶持，种植面积逐年上升，目前已分布于曹务、古城、灵芝、三合等14个乡镇，总面积2000余亩，是引进品种乐都大蒜的主要搭配品种。 特征特性叶片上挺，披针形，叶长60cm，叶宽2.8cm，叶片横断面呈月牙形，叶片深绿色。叶鞘及假茎黄绿色，全株叶片数12片。株高65～75cm，单株蒜瓣数6～10瓣；鳞茎扁圆球形，纵径4cm，横径4～7cm，外皮紫红色，单个鳞茎重70g，单瓣重10g，蒜苔黄绿色，长45cm，粗0.5±0.1cm，单苔重12g；晚熟；秋天播种，全生育期280天；春天播种，全生育期150天；抗寒、耐旱；抗灰霉病、紫斑病中等。 产量表现高水肥条件下种植密度25000株左右，亩产量1500kg，一般水肥条件下种植每亩产量1100kg。 栽培要点要求在土壤疏松，肥力中上的中性土壤种植。播前亩施农家肥3000kg，普通过磷酸钙50kg，尿素20kg，硫酸钾10kg，三肥垫底一次施入；9月中旬至11月上旬播种，采用地膜覆盖栽培，先播种后覆膜，春季地表解冻后及时放苗，4月下旬褪母期亩追施尿素7.5kg，有条件的施肥后灌水，6月上旬开始采薹，7月上旬开始陆续收获。