小型酒店的经营与管理.pdf

酒店经营管理——小型酒店 2019-9-27 碧桂园凤凰国际 碧桂园凤凰国际目前拥有已开业高 星级酒店60家，覆盖全国大部份省 A类酒店 (300-500间 市，酒店主题涵盖商务、滨海、温 客房） 泉、草原、山水、高尔夫等。 B类酒店 C类酒店 （200-300间 （150间以 客房） 下） 佛冈碧桂园酒店 凤凰轩中餐厅 150个餐位 佛冈碧桂园假日温泉酒店位于 温泉客房 广东省A4级风景旅游区羊角山 主楼11间 别墅18间 旁，酒店依山而建有主楼客 公寓110间 房、花园式复式房、温泉别 墅、凤凰湾温泉、凤凰轩中餐 厅、会议中心、儿童游乐园 等。 凤凰湾温泉 33个池 凡尔赛多功能会议室 佛冈碧桂园酒店 佛冈碧桂园酒店 80% OCC% 2016 Vs. 2017 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 总计 2017 66% 57% 40% 38% 46% 49% 73% 66% 49% 2016 50% 60% 29% 34% 27% 21% 32% 38% 29% 36% 41% 52% 37% 450 RevPar 2016 Vs. 2017 400 350 300 250 200 150 100 50 - 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 总计 2017 415 266 136 163 149 153 252 245 213 2016 174 228 89 117 89 76 123 129 108 201 171 238 146 佛冈碧桂园酒店