腾胜有口福餐饮软件方案.docVIP

十胜川日本料理无线餐饮 管理系统方案 版权所有与控制 本文档版权属腾胜软件有限公司所有，在许可范围内，相应客户公司及其相关员工，均有阅读、参考等权利， 任何其他公司及个人，未经佛山腾胜软件开发有限公司许可，均不得传播、散发、印制给其他公司及个人。 目 录 TOC \o 1-5 \h \z 一、 日本料理软件应用需求分析及报价 -3- 1、 酒店无线点菜系统应用： -3 HYPERLINK \l bookmark82、 无线点菜系统实现简述： -3 1） 接待预订： -3 2） 点菜： ?3 3） 收银： ?4 二层也应设置小吧台，配置打印机打印桌单，酒水单用于上菜和酒水的领取。 -4 4） 桌单打印 -4 5） 厨房出品： -4 6） 厨房划菜 ?4 7） 仓库管理（可未来扩展应用） -4 8） 权限明细： -4 9） 飞机黑匣子功能 -4 10） 天星实施及培训： -4 HYPERLINK \l bookmark103、 具体站点配置方案: -5 1） 、无线餐饮所需配置： 错误！未定义书签。 2） 、系统报价： 错误！未定义书签。 HYPERLINK \l bookmark18二、 腾胜有口福无线餐饮管理系统解决方案 ?5? HYPERLINK \l bookmark202.1系统特点 -6- HYPERLINK \l bookmark222.2腾胜有口福餐饮软件功能说明 -7 - 1、前台收银 -7- HYPERLINK \l bookmark242^接待预定 -8- HYPERLINK \l bookmark263、 系统维护 -8- HYPERLINK \l bookmark284、 总经理查询 -9- HYPERLINK \l bookmark305、 成本分析 -10- HYPERLINK \l bookmark326、 仓库管理 -10- 7、 厨房传菜 -12- 8、 无线点菜子系统 -12- HYPERLINK \l bookmark389、 打印服务器子系统 -13- HYPERLINK \l bookmark4010、 会员一卡通管理系统 -15- HYPERLINK \l bookmark50四、 腾胜有口福软件对于十胜川日本料理项目的整体优势 -15- 1先进高效的无线点菜管理模式 -15- 2 强大的预订、预定客户信息实时显示，及可预订房间及菜品 -15- 3客户喜好设置 -16- 4功能强大的无线点菜系统，先进的技术、效率致胜 -16- 5灵活的河海鲜点菜管理 -16- 6套餐成木控制及标准餐的管理 -16 - 7沽清品项管理 -16 - 8详尽的折扣管理 -16- 9厨房打印机故障单据自动转到备用打印机功能 -16- 10超时未出菜品查询、催菜 -16- 11功能强大的库存管理及成木分析 -17- 12严格的权限管理和安全机制 -17 - 13客户挂帐、应收款、已收款查询 -17 - 14每日管理子系统 -17- 15强大的会员一卡通管理系统 -17- 16木地化的专业软件服务商 -17 - HYPERLINK \l bookmark54五、 腾胜有口福餐饮工程项目实施培训步骤 -18- HYPERLINK \l bookmark56六、 售后服务 ?19? 1服务优势 -19- 6.2免费维护服务 -19- 6.3 7*24小时全天候服务 错误！未定义书签。 6.4升级服务 错误！未定义书签。 6.5随时随地的远程维护 -19- 6.6客户冋访 -19- HYPERLINK \l bookmark58七、 结束语 -19 - 软件应用需求分析及报价 今天，为了在激烈的市场竞争屮占有一席之地，提升管理已经变得I分重要，竞争已经超越了 产品、价格、服务，达到了管理层次。酒丿占餐饮业面临的主要问题是，如何实现有效的监督控制， 如何在提高工作效率的同时，为企业的高层和管理部门尽可能地及时提供或反馈备个点的关键业务 数据，既准确的库存、销售信息（销量、价格、销售速度、菜品品种销售比例等）、客户信息、基 木财务情况等；各T作部门的工作效率如收银、厨房、出品等；有效地控制管理成木等；及时跟踪 和及时反馈服务问题及跟进客户信息等，实现向管理要效益。 依靠以往的感性经验C不可能解决这些管理问题，只有对整体业务进行流程化的管理，通过对 反映业务整体流程的理性的数据，才能达到快速有效的管理。 1、 十胜川日本料理无线点菜系统应用： 十胜丿||日本料理情况分析：十胜川II木料理位于徳胜区，目前尚未营业。根据现场 情况，系统考虑需包括：支持应用无线点菜系统的布线系统、以及无线点菜系统。 布线点及系统说明： 因为