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秋播地膜大蒜无公害高产栽培技术 秋播地膜大蒜无公害高产栽培技术的基础准备工作 地膜大蒜无公害高产蒜种的选择 秋播地膜大蒜无公害技术能够确保获得较高的产量。 在栽种 前，一定要对蒜种进行精心挑选， 要确定所选的蒜种是高产优质 的抗病品种，如苍山大蒜、金乡大蒜，这两个品种既是邳州地区 优良的大蒜品种，也是重要的出口品种。每个蒜头有 7?8瓣， 外皮稍带紫红色，皮薄，蒜瓣肥大，辣味浓，品质好，属于有薹 种。生长健壮，耐寒性强，抽薹率高，耐贮藏，适于秋栽。然后 将选择好的蒜种晒干， 之后将所有的蒜种贮藏在通风、 阴凉及干 燥的地方，在播种前的 7?10 d 对蒜瓣及种瓣进行适当处理。在 掰蒜时，要挑出其中出现病态的种子，如一些发软、发黄、霉变 或者是虫蛀等的蒜瓣， 并对所有的蒜瓣进行批量处理， 对抗病性 良好的蒜瓣用 70%吡虫啉进行包衣处理，并对所有的蒜瓣拌种， 做完这些操作之后， 蒜衣就会均匀地呈现出湿润状态， 稍微晾干 后将这些处理好的种子及时播种 [1] 。 在蒜种播种之后对其进行施肥的操作 大蒜属浅根系作物，无主根。发根部位在短缩茎周围，外侧 较多，内侧较少。主要根系分布在 25 cm以内的土层中，横展直 径为34 cm。成龄植株发根数80?115条。其生态特性是喜湿、 耐肥、怕旱。大蒜对前茬作物选择不严。 秋季大蒜的前茬以大豆、 玉米、棉花和瓜类等为主，前茬作物收获后，实行秸秆还田，及 早耕翻晒茬。在秋季进行大蒜的播种时，及时进行施肥，在蒜种 播种前， 要对即将要种植的土地进行土壤功能的形状测试， 这时 就可以选择有适当功能的肥料进行有针对性的蒜种播种及培育。 倘若土壤富含磷元素但缺乏钙元素， 这时就要对大蒜的生长 过程中所需要的营养成分进行分析， 包括大蒜生长过程中对于肥 性的需求和对肥量的需求。 在种植大蒜时， 肥料的需求包括有机、 无机及有益菌，施肥时，要注意协调三者之间的关系。为了确大 蒜的产量，农户在种植之前， 可对地块进行科学的测土配方施肥， 在播种前应结合整地一次性施足底肥，每 667 m2 地施优质有机 肥 5 000 kg ，饼肥 80 kg ，氮、磷、钾三元复合肥 50 kg ，硫酸 锌 1.5 kg 。确保土壤的肥料能够完全的被大蒜的种苗吸收。 秋播地膜大蒜无公害高产技术的播种 当做好蒜种的准备工作之后，要进行播种。在这一过程中， 要选择适当的播种时间。如果播种过早，大蒜因休眠，以及受高 温的影响，出苗延迟；如果播种较晚， 出苗慢，且冬前营养过大， 抗寒肥力弱。 播种过迟， 越冬前不能形成壮苗不能安全越冬 [2] 。 在日均温20 C左右时最适秋播蒜种植，在黄淮主产区地膜大蒜 适播期在 9月底-10 月上中旬。以生产 5 cm 以上的蒜头，要求 每667 m2播2.8万?3.0万株，行株距按18?20 cm株距10? 12 cm,栽种时采用开沟器开沟深 5?6 cm，覆土厚度2 cm。摆 蒜时， 要求蒜背腹连线与播种行平行。 早播地块要注意在播种前 后土壤施用辛硫磷或毒死蜱等防治地蛆。 在适播范围内， 要先播 种小蒜瓣，再播大蒜瓣， 以延长小蒜瓣生长时间来增加叶片数来 达到高产的目的。 化学除草地膜大蒜在覆膜前必须利用除草剂除草。 在播种压 平，浇透蒙头水后，趁地湿，根据草相不同，选用复配除草剂除 草，常用方法为每667 m2用33%甲戊灵乳油（施田补）200?250 mL加24%乙氧氟草醚乳油40?50 mL,加50%乙草胺乳油100 mL 对水 30?50 kg 喷雾。喷药时要退着打，边退边打边进行覆膜并 盖严地膜。 秋播地膜大蒜无公害高产栽培技术的田间管理措施 当大蒜的幼苗处在出苗期时， 一般大蒜的幼苗不能自主地实 现破膜出苗， 需要人员采用人工的方法对大蒜的幼苗进行人工辅 助出苗， 使大蒜的幼苗能够破膜扶苗露出地膜的外部， 这样就可 以在出苗期做好湿土出苗的准备。 当大蒜的成长进入到幼苗期之后， 也就是秋播的幼苗在长出 片叶子之后，农户就要对幼苗进行 1 次浇水，并对苗床内的杂 草进行根除， 为了提高幼苗在冬季的防寒能力， 要在土壤被冻住 之前浇越冬水 [3] 。 而当大蒜的幼苗长到了花芽的分化期的阶段， 在秋季播种的 大蒜进入到春季之后，为了使其能够返青，要浇 1 次返青水，并 结合大蒜的种植面积适当的为其配上追尿素，可每 8?10 d进行 1 次，一旦大蒜的种植进入到伸长期，要调整浇水的频次，保持 每5?6 d进行1次浇水，并在采收前的 5?6 d停止浇水，并追 加尿素。 在大蒜成长的阶段， 农户还要对大蒜生长过程中的病虫害进 行防治。在大蒜的成长阶段，比较常见的疾病有：大蒜叶枯病、 大蒜病毒病、大蒜紫斑病、大蒜软腐病。大蒜叶枯病：在大蒜幼 苗发病的初期，要对幼苗喷洒 30%的氧氯化铜悬浮