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第一章项目概况
、项目名称
陕西蒲城金粟山养鸡专业合作社十万羽蛋鸡低胆固
公害综合饲养技术建设项目。
二、项目性质 研究、推广、续建
三、项目建设单位、法人代表
项目建设单位:陕西蒲城金粟山养鸡专业合作社 法人代表:王向东
四、 建设地点
陕西省渭南市蒲城县
五、 建设规模及内容
(一)建设规模
本项目由陕西蒲城金粟山养鸡专业合作社组织建设,在陕 西省渭南市蒲城县建设生物年产180万公斤低胆固醇、无公害 保健鸡蛋(10万羽产蛋鸡)生产基地。具体建设方法是在原有 2. 5万羽鸡场的基础上,续建、扩建4个蛋鸡养殖场,正常情况 下,生物年生产180万公斤鸡蛋。每个养殖场养殖产蛋鸡2.5 万羽;项目建成后,每个养殖场正常情况下,一个生物年产鸡 蛋45万公斤(产蛋率均达90%以上)。
(二)建设内容
1、每个养殖2. 5万羽产蛋鸡养殖场具体建设内容:
(1)土建工程:新增建筑面积2300 m2,其中鸡舍面积2000 mS占地10亩。
附属工程:配套供配电管网和给排水管网,建围墙 194m,修筑道路390 m\绿化1000 m2o
产蛋鸡引进:引进正大褐育成蛋鸡2.5万羽。
项目建成后,年存栏蛋鸡2.5万羽,年生产鸡蛋45 万公斤。
2、4个年存栏2. 5万羽蛋鸡养殖场建设内容汇总
(1)土建工程:新增建筑面积9200 m2,其中鸡舍面积8000 mS配置相应的养鸡设施设备,总占地40亩。
(2)附属工程:配套供配电管网和给排水管网、修筑道路
1550 m\ 绿化 4000 m\ 建围墙 688m。
(3)仪器设备:自动选蛋、打码机各一台,全架不锈刚鸡
笼6700组,自动饮水设备8套,饲料机4台,自动清粪、降温 水帘、排风设备4套,自动送料机4套、收蛋车20辆、清洗设 备12套、消毒设备30套、兽医防疫设备1套.养鸡场管理.
疫病防治诊断软件2套。
蛋鸡引进:引进正大褐育成蛋鸡10万羽。
项目建成后,年存栏产蛋鸡10万羽,年生产鸡蛋180 万公斤。
六、 建设期限
项目建设期2008-2009年,2年
七、 总投资
项目总投资867.7万元,其中建设投资391.2万元,设备 投资56. 2万元,铺底流动资金40万元。
八、 资金筹措
拟申请世行资金394.7万元,自筹276.1万元,地方财政 资金197.2万元。
第二章项目背景
畜牧业产值在农业总产值所占比重的大小,是一个国家农 业现代化的重要标志。据有关资料统计,发达国家畜牧业产值 占农业总产值都在50%以上,有的达到70%以上。
随着可持续农业的发展,无公害食品已经作为一种畜牧产 业在发展,并将成为21世纪农业发展的方向。低胆固醇、无公 害畜牧产品是绿色食品的重要组成部分,也成为企业发展,农 业增效,农民增收的重要途径。我国是蛋类生产大国,要想使 畜产品在国际市场上占有一定的位置,就必需大力发展低胆固
绿色畜产品。
绿色畜产品。
陕西省近年来以提高畜牧业经济效益为中心,以建设畜牧 业强省,增强农民收入为目标,稳定猪禽生产,加快肉牛、肉 羊、奶畜三大产业开发。省委、省政府提出了 “改变经营思想, 改变饲养方式,改良提高品种,扩充总量,扩大规模,延伸产 品加工增值”的三改两扩一延伸的开发要求,发挥地方优势, 对加快我省社会主义新农村建设起到积极的促进作用。
低胆固醇、绿色鸡蛋的生产,项目研究的技术路线,该项 目的实施以西北农林科技大学动物科学院合作为前提,引进蛋 鸡无公害综合饲养技术,全面推进科技养殖,推动蒲城县的科 学技术建设和蛋鸡养殖业的发展。它是在西北农林科技大学多 名教授和我县多名专家研究形成一套科学的饲养管理、防疫灭 病,采用生物技术,添加了多种天然植物提取物和中草药、科 学组方,形成富含绿厚酸、桃叶珊瑚式、木脂素、京尼平忒等 多种营养素,调节素、加强剂等多种生产绿色保健食品的专用 配方。此配方不含任何国家违禁成分,是纯天然的中草药和生 物产品,对动物及其产品无毒副作用,无残留、长期使用无耐 药性。
低胆固醇、营养蛋的主要特点:该鸡蛋与普通鸡蛋相比蛋
黄胆固醇降低8.5%,鸡肉中胶原蛋白质增加1.6倍,中性脂肪 减少20%,胆固醇含量降低38%,蛋壳色泽鲜艳,蛋黄颜色加深, 食之细腻无渣,无腥无异味,耐嚼有筋,其香怡人,本产品可 有效调节人体机能,提高肌体免疫力,促进新陈代谢、养颜、 壮骨、强肾、降血压、抗疲劳、抗衰老之功效。
经过半年多应用和推广,在社会上、群众中反响很好。深 受广大消费青睐。
建设绿色蛋鸡生产,坚持“优质-无公害-绿色”三步走的 发展战略,依靠科技进步和科技创新,实施标准化养殖方式, 强化畜禽疫病防治,稳固建立“合作社+基地+农户”的养殖模 式,培育壮大主导畜牧产业,为适应竞争的需要,必须走绿色 无公害标准化生产的道路,建设绿色蛋鸡生产基地。
本项目为绿色蛋
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