蛋白质cd光谱定性解析.docxVIP

蛋白质的圆二色性 由氨基酸通过肽键连接而成； 光学活性基团：肽键、芳香氨基酸残基、二硫桥键； 蛋白质有多个结构层次，相同的氨基酸序列，因蛋白质的折叠结构不同，基团的光学活 性受到影响。 蛋白质的圆二色特征 (1)光学活性基团及折叠结构； ⑵250nm以下的光谱区，肽键的电子跃迁引起； ⑶250~300nm光谱区，侧链芳香基团的电子跃迁引起； ⑷300~700nm光谱区，蛋白质辅基等外在生色基团引起。 蛋白质CD光谱的波长范围：远紫外区(185-245nm)、近紫外区(245-320nm) 分子构象 电子跃迁 形式 极值的波长 [9 ]*103 Deg.cm2/dmol a -螺旋 (a -helix) n—n* n — n * 221~222nm(-) 207~210 nm(-) 191 nm(+) -38~-40 -36~-40 72~86 B -折叠 (B -sheet) n—n* n — n * 217~218 nm(-) 195~197 nm(+) -19~-21 28~42 B -转角 (B -turn ) n—n* n — n * 227nm(-)弱 200~205nm(+) 192.5(-)强 无规卷曲 (ran dom coil) n — n * 230nm(-) 215~218nm (+) 195~202nm(-)强 -1.6 1~2 -25~-50 80 60