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活动名称：《饼干泡一泡》
活动目标:
1.和同伴一起观察饼干的变化,体验科学观察活动的乐趣。
2.发现浸泡后的饼干的变化,能大胆表达自己的猜测和观察结果。
3.初步了解饼干的形状、硬度等特点。
活动准备:
1.经验准备:吃过饼干。
2.物质准备:无线视频点读笔,电视机,各种各样的饼干,牛奶,毛巾。
活动过程:
1.问题导入,调动幼儿的经验,激发幼儿参与活动的兴趣。
问题:
1.宝贝们，你们知道我在干什么呢么？——吃东西
2.那你们猜猜我吃的是什么东西啊？——各种食物
3.你们说的这些东西我都吃过，但是我今天吃的都不是，我吃的是---饼干！
4.小朋友们你们吃过什么形状的饼干啊？
5.那你们吃过什么味道的饼干呢？ (引导幼儿自由回答,引出饼干主题)
宝贝们，看看今天老师给你们带来了哪些饼干？
2.引导幼儿仔细观察饼干,大胆表达自己的发现。
(1)幼儿观察教师发放的饼干,大胆表达自己的发现。
问题:看看你们的饼干是什么样子的?摸摸是什么感觉?
(2)幼儿再次运用感官观察,按形状、硬度等给饼干分类。
3.邀请幼儿品尝饼干,观察并表达饼干的变化。
(1)幼儿咬一口饼干,尝一尝饼干的味道,观察饼干形状的变化。
问题:这块饼干的形状有哪些变化?
(2)幼儿继续吃饼干,直到吃完饼干,自由表达饼干发生的变化。
4.指导幼儿用牛奶泡饼干,观察饼干在浸泡过程中的变化。
(1)教师出示牛奶,手拿饼干,让幼儿猜测把饼干放在牛奶里泡一泡会有什么变化。(引导幼儿大胆猜测,自由回答)
(2)操作探索,自由交流。
D幼儿动手自由操作,感知饼干的变化,和同伴交流自己的发现。
2教师点击《幼儿读物(一)》P5“动漫”键,幼儿观察浸泡饼干的全过程。
小结:饼干是可以吸收水分的,浸泡之后的饼干会变大、变软,吃起来软软的。
5.师幼共同收拾材料,活动结束。
活动提示:
此活动的重点是引导幼儿观察饼干的形状,感知饼干的变化;
难点是让幼儿猜测并表达饼干浸泡后的变化。
2.实验时,教师提醒幼儿不要将牛奶弄到自己或同伴的身上。
3.幼儿在品尝饼干前要清洁手部,保证卫生。
4.延伸活动:教师可带领幼儿继续观察其他食品浸泡后的变化。
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