麻辣烫创业计划书.docVIP

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麻辣烫创业计划书 名称 麻辣烫、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅 选址条件 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住 中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区, 交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置, 只能借助周围各大商场的地下停车 场。 市场调研 经过初步的投资前期市场调查, 我们定位的 目标消费群以五角场商圈的办公白领、 商业从业人员和顾客、 周围庞大的大学生群、 周围庞大的杨浦区居民群; 竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅, 以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多, 但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达, 新的商业氛围全面营造好后, 短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈; 与餐饮行业相关的法律手 续、租赁合同等已经明确, 供应商关系有待加强。 完善、详细、 有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色 以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化, 以 辣 为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫 快餐消费市场和外送市场; 设计吧台透明操作点菜系统; 设计窗口外 卖奶茶饮料。 拟定规模 建筑面积 50 平方米, 1 开间门面商铺,月租金 2475 万元。 拟定人员 1 名吧台操作师, 3 个店面服务员含领班和收银, 月工资总额控制在 05 万元以内。 开业准备 2 月中旬签约,两个月免租, 3 月办理工商税务消防等政 府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、 装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等, 4 月中旬试营业, 5 月 1 日正式营业。 开业策划 试营业两 周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推 广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 投资预 算 房租和押金周转资金 12375 万元,固定资产投资 10 万元装修 加夹层 7 万元,电器和厨房设备 15 万元,家具装饰等 15 万元,物料 周转资金 1 万元,合计 25375 万元。 经营成本 房租 2475 万元月,水电 02 万元月,人工 05 万元月,促销推广平均 01 万元月, 税金 01 万元月,其他开支 01 万元月,合计每月成本支出 3475 万元, 每年成本支出 417万元。 固定资产折旧 固定资产 10 万元, 预算 2 年折旧完毕,即平均每月折旧 04167 万元,折旧资金可用于周 转,但必须预算 2 年后重新装修。 盈利预算 预计月营业额 10 万元,预计 65 毛利内部必须控制 75 以上毛利,留足 10 空间用于 折扣销售即 65 万元,固定资产折旧 04167 万元月,成本支出 3475 万 元月,净利润为 26 万元。 年净利润为 312 万元。 生存分 析 单店盈亏平衡点为每月营业额 599 万元,即平均每天营业额 0199 万元,年营业额 7188 万元。 第一年的年营业额如果低于 7188  万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年 营业额高于  7188  万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年 的年营业额达到  120 万元则可以迈开步子考虑进一步发展。  利 润分配  年净利润  312 万元的  60 用于提升品牌、继续投资开店, 即 1872 万元;年净利润的  40 用于股东分红,即  1248 万元。  扩 张计划  如果第一年的年营业额达到  120 万元且净利润中用于继 续投资的资金大于 18 万元,则第二年开 3 家分店。 《本文为 word 可编辑版,若不需要以下内容, 请删除后使用, 谢谢您的理 解 原生生物的主要类群》习题 一、选择题 1 、桃花的下列结构中,经过发育最终成为果实的是( ) A、子房 B 、子房壁 C 、 胚珠 D 、 受精卵 2 、呼吸作用的实质是( ) A、分解有机物,贮存能量 B 、分解有机物,释放能量 C、合成有机物,贮存能量 D 、合成有机物,释放能量 3 、旱地里的农作物被水淹没后,要及时排涝,主要是为了促进( ) A、叶的光合作用 B 、叶的蒸腾作用 C、根的呼吸作用 D 、根的吸水 4 、农业生产中对农作物进行合理密植主要是为了( ) A、提高作物对水分的吸收 B 、提高作物对土壤中无机盐的利用率 C、提高作物的蒸腾作用 D 、提高作物的光合作用 5 、下列关于光合作用原料的叙述中,不正确的是( ) A、光合作用的原料是二氧化碳 B 、光合作用的唯一原料是二氧化碳 C、二氧化碳和水都用于制造淀粉 D 、二氧化碳和水都是光合作

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