老年人营养与膳食（专业能力拓展课）脂溶性维生素维生素k的参考摄入量与食物来源.pptxVIP

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2021-03-31 发布于北京
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老年人营养与膳食（专业能力拓展课）脂溶性维生素维生素k的参考摄入量与食物来源.pptx

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维生素K的参考摄入量与食物来源视频录制人：孙宏鑫维生素K的来源：1：从肠道细菌中合成，占维生素K总量的50%~60%。2：从食物中来，占总量的40%~50%。绿叶蔬菜含量最高，其次是内脏，肉类，乳类。老年人每日维生素K的适宜摄入量（AI）为80ug。若有一半可以从肠道细菌中取得，则从食物中所需的量为所值的一半。