投影列举了一部分常见物质的溶解度与温度之间的变化关系。请同学们讨论2个问题:1、这些常见物质的溶解度受温度的影响有哪几种情况?分别举出代表性的物质。2、你们发现了吗,碳酸氢钠的溶解度曲线在60度之后没有了,你猜测这是什么原因?讨论开始~~~~~~ 初中九年级化学下册 《第八单元 第二节 海水“晒盐” 》 (第2课时) 第八单元 第二节 海水“晒盐”(第2课时) 溶解度 图片导入 冬天捞“碱” 夏天晒盐 教学目标 3.情感态度与价值观: ①通过比较、分析、归纳等方法,提高学生独立分析问题, 解决问题的能力; ②结合“冬天捞碱,夏天晒盐”进一步体会化学与生活的密切关系 1.知识与技能: ①说出溶解度的概念,理解溶解度的含义;会根据溶解度进行简单计算; ②能说出溶解度曲线的意义; ③巩固溶解、结晶的概念,知道结晶有蒸发结晶和降温结晶及适用条件. 2.过程与方法: ①学习用数形结合法处理实验数据(认识溶解度曲线) ②通过“物质溶解性影响因素”的实验探究进一步提高实验中控制实验变量的能力。 1.提出问题:影响物质溶解性的因素有哪些? 2.猜想假设: 小贴士 控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,要控制其它因素保持不变,只研究这一个变量对实验结果的影响。 (2)温度 (1)溶质、溶剂的种类 实验探究8-2 1、探究溶质、溶剂种类对物质溶解性的影响 加入10mL水并振荡 加入10mL酒精并振荡 氯化钠 碘 全溶解 部分溶解 不溶解 全溶解 结论:同一物质在不同溶剂中的溶解性不同; 不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。 2、探究温度对物质溶解性的影响 步骤:加热试管内有未溶解的硝酸钾固体的饱和溶液,观察溶解情况 现象:硝酸钾减少 结论:同种溶质在相同量的溶剂中, 温度不同,溶解性不同。 一、总结:固体物质溶解性影响因素 1 溶质性质 2 溶剂种类 3 温度 化学上,常用溶解度来定量表示物质在溶剂中的溶解性 1.定义: 一定温度下,某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。 注意:搅拌或改变溶剂的量不会改变溶解度 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度四要素 二、溶解度 ?想一想,算一算? 20℃时, NaCl的溶解度为36g,则 20℃时,___g NaCl的饱和溶液含溶质36g; 20℃时,将4g NaCl加入10g水里所得溶液_____(填饱和或不饱和)溶液。其溶液溶质质量分数为____; 136 饱和 26.5% 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 138 168 202 246 溶解度的表示方法: (1)列表法: (2)溶解度曲线 110 . . . . ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180
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