初中生物_《消化和吸收》第一课时教学课件设计.ppt

1、为什么需将试管放入盛有37℃温水的烧杯中？ 3、为什么要水浴加热5—10分钟 ？ 2、实验中制作馒头碎屑，搅拌分别模拟的谁的作用？ 37摄氏度接近人的口腔温度是酶催化所需的最适宜温度。 牙齿的咀嚼，舌的搅拌。 唾液淀粉酶消化淀粉需要一定的时间。 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 食物经过的通道。 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (唾液淀酶) (多种酶) (不含消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 消化系统 探究： 淀粉 唾液淀酶 口腔 麦芽糖 * 第二节 消化和吸收（1） 1、描述人体消化系统的组成及各器官的位置和功能。（重点） 2、通过探究馒头在口腔中的变化，得出合理的结论。（难点） 3、通过探究实验提高实际操作及科学探索的能力 一.消化系统的组成和功能 消 化 道 消 化 腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 消化腺 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 大消化腺 小消化腺 分泌唾液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌胃液 分泌肠液 胃 小肠 小肠 当你慢慢咀嚼馒头时，有什么感觉？ * 2、控制单一变量 温馨提示： 1、设置对照组和实验组 方案