初中生物_《消化和吸收》第一课时教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

PAGE 1 PAGE 《消化与和吸收》教学设计 一、教学目标： 1、知识目标： 1.描述人体消化系统及各器官的形态结构和生理功能。 2、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论； 2、能力目标： 通过讨论、交流、实验观察，培养学生交流、观察、能力 3、德育目标： 通过探究实验提高实际操作及科学探索的能力 二、教学重点、难点： 重点：描述人体消化系统及各器官的形态结构和生理功能。 难点：学会探究口腔对淀粉的消化作用。 三、教学方法： 讨论法、实验法 四、教学设计程序： 【情境导入】 同学们一定吃过这样一桌美味，那么谁知道这些食物中含有那些营养物质什么呢？(学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题。) 食物中的营养物质是怎样进入人体细胞的？这节课我们就来探究食物的消化和吸收。 （出示课题： 第二节消化和吸收） 【教学目标】 【新课讲授】 提问： 1.食物所含的营养成分中，哪些能够直接吸收？哪必须经过消化后才能被人体吸收呢？ 2.什么是消化？ 合作探究一：消化系统的组成 过渡：食物的消化是通过消化系统不完成的，首先，请同学们仔细观察29页图4-22.认真阅读图中文字，识别消化系统的组成及其功能。 出示问题： （1）人体的消化道和消化腺各由哪些器官组成？ （2）在各消化器官中，最膨大的是哪一部分？最长的是哪一部分？ 检查学习情况： 1.[