管理学论文：应对当前葡萄酒市场需做好四件事.docxVIP

应对当前葡萄酒市场需做好四件事 　　前几年还是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，而今却变成了“溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼”。招商不利、销量下滑，未来，到底是静观其变、卧薪尝胆？还是主动出击、抢占先机？亦或修炼内功、提高专业？是又不是。2013年1-5月的进口数字依然繁华，而围城之内已是遍地忧愁。 　　首先，这和大的经济环境有关。葡萄酒不是一个孤立的产业，不能总看到我们有多少人口、有多少人均饮用量，更多要了解社会经济的整体进程，了解消费的需求演变。表面繁荣的背后还有很多经济结构性的问题有待解决，欧债危机继续肆虐，地区动荡加剧，中国经济趋缓，中国体制改革深层次矛盾逐渐浮出水面，惩治腐败、深化改革、拉动内需、刺激消费等如火如荼。这和葡萄酒有什么关系？没有经济繁荣与稳定发展，就不会迎来葡萄酒消费的大时代！当前，我们仅仅是在大时代的边缘。 　　2012全球葡萄酒销量锐减37%，国内诸多企业销量大幅下滑。 2013年，这种下滑必然由部分企业扩散到大部分企业，而且下滑的比例预计更大，而且此次调整的时间将会更长，预计要到2015年。在这种情况下，企业到底应该怎么做？ 　　今天的结果是昨天的选择，那么明天的结果就是今天的选择。在一个调整时期，我不赞同企业采用冬眠的方式，不出击，静观其变。因为市场是发展的，不进步就是退步；能不能主动出击、抢占市场？这关键是看你昨天准备的怎么样，如果各方面没有准备好，条件不成熟，仅仅因为冬天来了，想抓住时机，有些勉为其难。当然，有些企业实力雄厚，准备充分，不妨此时当做是争霸市场的好时机，虽然看似销量下滑，但我认为消费者的购买力并没有下降。选择冬训的方式，在模式上进行创新，在方法上进行试验，提升服务，提高专业性，这是很好的方式，但依然存在弊端，例如你要知道你是谁？你要做什么？你想成为什么？这是一个大是大非的问题，这个问题没有定位明白，那么你要训练什么？你要加强什么？有时，市场不是你试验出来的。 　　在此情况下，企业最重要的是做好以下四件事： 　　第一，企业战略定位规划重新梳理；第二，调整产品结构，应对未来发展；第三，加强根据地市场建设；第四，加强内部管理。这四点不是临时抱佛脚就能见效的，但却是应对未来最重要的。很多企业的定位规划、战略规划不清晰，怎么调整？怎么改变？正好可以用这样的市场时机，采用“归零心态”来重新审视与调整。很多企业的产品线一直都是很长很宽，产品很多也很杂，缺乏主线，缺乏能带来销量的大单品，而且每年产品都在增加，从来不敢举起刀来砍掉没有销量的产品，更有甚者，连自己的员工都记不住。根据地市场的建设一直被很多企业挂在嘴边，但做的都不好。真正在这种市场调整期，只有那些根据地市场控制能力强、产品结构好的企业受影响的程度最弱，甚至有的逆势上升。加强内部管理除了提高效率之外，最重要的是和上述其他几点相配合，突出优势，规避劣势，长与再长相比依然短，短与更短相比依然长，我们最重要的是扬长避短，让自己的优势与竞争对手比较起来更优，而不是天天想着去弥补短板。 　　孔子说：人无远虑，必有近忧。危机有时虽然无法预见，但成功总是青睐有准备之人。成功的逻辑有时就是提前做好准备，当时机来临，抢占先机。在失败者眼里，冬天时寒冷的；在成功者眼里，这就是成长的最佳时机，这就是远见的力量，远见决定未来！