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- 2021-04-14 发布于天津
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从电影《食品公司》解读人性的弱点
、电影《食品公司》简介
食品工业一直以来有一层令人放心的外衣, 但是当导演罗伯 特•肯纳将镜头对准日常食品, 为我们呈现出一幕幕令人震惊的 恐怖画面时,美国食品工业面纱的一角才被揭开。 以上是纽约评 论界对热门纪录片《食品公司》的一个总体评价。
《食品公司》,英文片名:Food,Inc.,又名《毒食难肥》,
由“参与者制作” (Participant Productions )影片公司出品,
导演罗伯特•肯纳,主演迈克尔•波利安和埃里克•施洛瑟。 这
部纪录片检视了美国社会中容易被大众忽略的食品工业, 暴露了
在高度机械工业下被隐藏的一系列现象, 反映出了少数食品大公 司为谋取巨额商业利益将公众健康、农民和劳工生活及安全置之 不顾的丑恶嘴脸。
影片涵盖了人们日常生活中随处可见的快餐业以及不太为
普通民众熟知但却与人们生活密切相关的种植业、 畜牧业、养殖 业,其中的一些一手资料暴露出了食品公司经营者们不惜违背自 然规律改变动植物生长状态和发育轨迹以取得高额利润的病态
成长史,而这些恰恰都是以牺牲普通民众的健康为代价的。 在看 起来现代化程度极高、卫生条件近乎完美的食品生产线上各种病 菌却在肆意横行,无孔不入,最终一个个可食用的“定时炸弹” 就这样被堂而皇之地呈现在了人们的餐桌上,毒害着人类的生 命。人们在毫不知情的情况下啃掉了如此之多的怪物: 快速长大 的鸡、抗农药的土豆、不会烂的番茄等。而由于利益驱使、政府 监管等方面的原因, 人们却只能被动接受这些大公司强加于身的 迫害。
食品公司》的拍摄手法是通过采访一些专家比如埃里
克•施洛瑟(《快餐国家:全美膳食的阴暗面》的作者)、迈克 尔•波利安(《杂食动物的困惑》的作者)或者是与一些社会企 业家展开一系列对话去展示导演独到的观点和见解, 比如来自于 加州岩石地农场的加里•赫士伯格, 位于美国弗吉尼亚州多元农
场的乔尔•萨拉丁,有些资料直接揭露了市场的阴暗面。 但据英 国路透社报道,影片中有些饲养场景并不是摄制组进行的拍摄, 而是由工作在那里的工人偷拍下来的, 因为那几家大型肉制品企 业拒绝拍摄其生产过程, 偷拍下的画面向人们展示了极其恶劣的 饲养空间及对动物们令人作呕的处理方式。 影片也引发了观众对 食品安全问题的更深层次的思考: 当自己的利益受到侵害时, 是 否应当运用法律的武器?消费者是否应付出实际行动支持以天 然方式生产食品的企业还是继续不健康的生活方式?国家和政 府应当为之付出哪些努力?
本片荣获 2009 年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。
二、关于人性和人性弱点的讨论
众所周知, 一个人在生命中最本质的内涵就是人性, 它与每 个人都密切相关, 对于人性的思考是中西方哲学史上非常重要的
课题。
课题。
(一)关于人的自然性
这是西方文艺复兴时期人本主义学者关于人性的思想,这种
这是西方文艺复兴时期人本主义学者关于人性的思想,
这种
思想认为人的自然性指的是我们在日常生活中所表现出来的最 强烈的物质、情感、自私自利等自然欲望。西方启蒙主义哲学家 认为人的自然欲望是天生的, 且这种欲望还会不断地滋长。 比如
喜欢吸烟的人逐渐会对烟形成特殊的需求, 见到烟就可以不顾一 切;同理,爱钱之人从早到晚想的就是如何赚钱,每每想到钱就 如同注射了兴奋剂一般,对钱的欲望就像滚雪球一样越来越大。
而类似这种不断膨胀的欲望在现实生活中会形成两方面的负面 影响,其一,许多的人类罪恶由此而生,有欲望的人必然会竭尽 全力为之努力,而有无限胀大的消极欲望的人必然会不择手段制 造人间罪恶;其二,不断扩张的欲望会给我们的生活带来许多不
必要的烦恼,欲望太大不仅会给人带来极大的压力, 更会让其生 活从此与简单、快乐绝缘。
(二)关于人性的善恶
在中国先秦儒家学派中,性善论、性恶论分别是两位儒学大 家的代表思想。性善论是孟子的主张,他认为人性向善,要注重 道德修养的自觉性;性恶论是荀子的主张,他提出人性有恶,强 调道德教育的必要性,二者既相对立,又相辅相成。
每个人生命行进的方向是不同的, 有人会一心向善,以始终 不渝地做善事为处世准则;有人则会处心积虑地把坏事做绝。有
人稍微做点错事就会内疚很长时间; 有人则是把做坏事当成了家 常便饭,从不知悔改,也没有羞耻心。同样,就贪欲而言,有人
以贪为耻,有人的贪心则像浩瀚的宇宙一样无边无际, 贪心不是 生而有之的,它就像一粒种子,我们可以把它扼杀在萌芽之中, 但是如果把握不当,误浇了贪欲之水,这粒种子就会一天天壮大, 最终会大到了我们无法控制的地步,使它成为我们生命的主人。
而这些也正是人性弱点的体现。
(三)关于人性的弱点
综上所述,人性的弱点主要产生于人无限膨胀的自然欲及他 人在此影响下形成的负面人性。这其中包括了人的贪婪、欺骗,
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