2021年暑假高中语文科技文阅读素材 身边的科学（三）病菌诈术.doc

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。 PAGE 病菌诈术 植物叶子的气孔可以释放水汽，吸收外界气体进行光合作用，使得植物能够茁壮生长。在干旱时期，植物还会通过关闭叶子的气孔避免水分流失。除此之外，现在科学家发现植物叶子的气孔还可以阻止细菌入侵，但是也会陷进病原体的圈套当中。 　　同细菌相比，真菌可以轻而易举地渗透到植物叶片里去；但细菌必须要经过植物叶子的气孔，才能感染到植物叶片的细胞。 　　科学家做了一项试验，他们把某种植物的叶子完全暴露在细菌之下，发现植物叶子的气孔在一个小时内全都迅速关闭。一个小时后，如果感到病菌是无害的细菌时，植物叶子的气孔还会继续关闭8个小时。但奇怪的是，一个小时后，如果遇到的病菌是有害的细菌时，植物叶子的气孔反而会持续张开3个小时。植物这种“亲敌”的举动，似乎有些反常。 　　原来，病原体使用了诈骗的伎俩。这种病原体能够分泌一种与植物激素相似的激素，叫做冠毒素。由于植物激素能够参与植物的新陈代谢，因而这种植物激素就欺蒙了植物的“双眼”，使得植物叶子的气孔乖乖地张开。 　　科学家还发现某些变异的这种病原体，如果没了冠生素，就不能使得植物叶子的气孔张开。因而科学家认定，这种病原体先派冠毒素去当先锋，使植物放松警戒，然后再将其侵袭。 　　植物叶子的气孔的确能够主动抵抗细菌侵袭，只是植物“道高一尺”，病菌却“魔高一丈”。可见生物界的生存斗争十分奇妙。