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乱吃“胞衣”易“伤身” 产妇生产时的胎盘在传统医学中称“胞衣” ，其干燥 制剂中药名为紫河车，药性甘、咸、温，具有温肾、益精、 补气、 养血等功效， 可用于治疗子宫发育不全、 女性不孕症、 流产、早产等。民间传说胎盘是上乘的滋补佳品，对疲劳、 消瘦、 衰弱者有效， 可助生长发育， 补肾强身甚至延年益寿， 近年来不少人把它信奉为“餐桌佳肴” 。然而，医学界对此 却发出了警告： 滥食胎盘招惹风险， 反而会对健康造成危害。 众所周知，除了剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道， 此时很可能受到多种细菌污染，因此食用胎盘有一定的潜在 危险。尤其是产妇的健康状况良莠不齐，若母体患病，胎盘 内很可能存在大量致病因子。特别是患有传染病的母体，胎 盘内含有相关病原体，此类胎盘食用后不仅不能治病，反而 可能导致食源性疾病。例如，胎盘内很可能潜藏有乙型肝炎 病毒，该病毒在100 c的沸水中并不能灭活，服食者则容易 因此染病。 吃了这样的胎盘， 无异于在自己身体里埋下隐患， 是很不值得的。 从现代医学角度看，胎盘中含有多种激素和一些活性物 质，如绒毛膜促性腺激素、 胎盘催乳素、 孕激素和雌激素等， 这些激素对孕妇具有促进乳腺、子宫、卵巢发育，以及增强 机体抵抗力及抗过敏作用，但对于食用者来说，就并非如此 了。例如，胎盘含有丰富的免疫球蛋白（一般人视为滋补身 体的精品），但这种免疫球蛋白进入人体消化道后，并不能 直接被吸收和利用，而会被消化液逐渐分解，最后转变为氨 基酸，完全失去其原有的抗病免疫功效。特别要注意的是， 胎盘中的激素是以雌激素为主，经常食用是会惹出麻烦的， 尤其是儿童、老人以及患有男性性功能障碍者。一些家长给 女孩滥补胎盘，更易导致性早熟。 其实，胎盘中包括的营养素，人们完全可以从其他常用 的食物，比如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉中获得，不必眼睛老 是盯着胎盘不放。即使从中医的角度，也不主张滥食胎盘。 例如，有感冒、 腹泻、内热壅盛的人食之， 有诸多的副作用； 本身体壮的人服用，则更加于事无补。 因此，无论是身体虚弱还是患有疾病，要想使自己的身 体强健起来，最好是掌握一定的医学养生保健知识，同时到 医院查一查体弱或患病的原因，再对症治疗。确需服用胎盘 的，也应在医生的指导下加以选择， 而且食用时要注意卫生， 防止病从口入。 （安徽省青阳县中正有限公司 华文 邮编： 242800）