公司厨房管理规定.docxVIP

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  • 2021-04-21 发布于天津
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公司厨房管理规定 二目的: 为了加强公司厨房管理和规范员工就餐工作,保证员工就餐秩序良好,积 极共同营造一个卫生、温馨、整洁的就餐环境,特制定公司厨房管理规定。 极共同营造一个卫生 、温馨、整洁的就餐环境,特制定公司厨房管理规定。 适用范围: 公司无偿为员工提供午餐、晚餐,本规定适用于所有在公司就餐的人员, 包括公司员工、客户、供应商、应聘人员、试用人员、外来服务人员等。 包括公司员工、客户 、供应商、应聘人员、试用人员、外来服务人员等。 三■职责: 本规定由公司综合行政部起草,刍部门讨论,報分管*** 本规定由公司综合行政部起草,刍部门讨论,報分管 ***副总批准,由综 合行政部负责执行。 四.内容: 定时就餐,规范管理 间延长就餐。每位员必须按规定时间就餐,上班时间不得进入餐厅提前就餐,更不得在工作时 间延长就餐。每位员 工必须在规定时间范围内就餐,如错过就餐时间则以自动 弃餐对待,不再为其提供就餐和补偿。因公外出或特殊工作原因,需提前或 弃餐对待,不再为其提供就餐和补偿。 因公外出或特殊工作原因,需提前或 推迟就餐,应及时告知综合行政部门负责人。否则作自动弃餐对待。就餐时间 规定如下: 12: 00-13 : 00 18: 00-19 : 00 夜晚用不正当方法开门进入厨房私自做饭吃的,将受到严厉处罚 讲究卫生,保持清洁 就餐时不得进厨房乱翻动厨具或食品,不得把菜渣,鱼刺,骨

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