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烤红薯创业计划书 2017
顾客意见,以求提高。
营销策略分析
前期的广告与宣传
前期的宣传主要以招贴小公告的方式进行宣传,特设置一定数量的代购 券,凭代购券可以免费品尝本公司产品,代金券数量不多, 300 左右即可,此外 特聘兼职学生到附近宿舍楼各个寝室进行宣传以及发送宣传单。
此外设置会员,对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能,累计 到一定分数可以参加抽奖。
销售策略
除了定点的销售外,另设立外卖,外卖起购在单人 10元之上,团购 3 人之 上起送。
后期的服务与其他
对服务严格把关,销售点做到现做现卖,以确保产品的新鲜与口感,制定 适当的服务条列。
外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等,以及相对应的礼貌用语。
定期的进行售后调查,询问顾客对产品的改进意见,虚心接纳经营活动描 述及团队结构
团队结构
前期经营团队主要有管理人员一名,兼原料的采购。小吃店全职销售员兼 加工制作一名,外聘 ;兼职外卖人员兼加工制作两名。
管理人员负责店内人员的管理,原料的采购,协助店内其他人员进行产品 的加工,营销策略的制定,公司的财务等等,可由本人担任。
全职销售人员负责产品的销售,产品的加工等。
兼职人员主要负责外卖,协助全职销售人员的销售以及产品加工的工作 等。
此上为前期的人员制定,后期随市场的扩大会再增加销售点销售兼职等。
经营活动描述
由管理者采购原材料,经由加工之后进行电烤,拷完之后进行销售,外卖 人员进行外卖等。
此外,会在定期的节日活动期间进行特别的活动,由兼职人员进行宣传、 负责执行等。
基本财物 (成本、收益 )分析
1、固定设施及经营设备
A、 店面装修费用:
柜台一个 (收银台 )500 元
货柜兼原料储备柜 800 元
店面招牌 100 元
墙面粉刷已经装饰壁纸等 500 元
水电安装及其他 500 元
B、 设备费用:
两台电烤机 2400*2=4800 元
凳子 50*3=150 元
电话初设备 600 元
C、租赁押金:XX元
D、其他费用:1000元
合计:500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=1095元 2、经营成 本以及经营费用
租金 800-1000元/月
税 500 元(国税)+200(地税 )=700/月
工商管理 150 元月
水 50 元/月
电 300 元/月
工资 1*1000+2*500二XX 元 / 月
耗损预估 500 元/ 月
其他费用 300 元/ 月
合计:1000+700+150+50+300+XX+500+300=500元
3、 营业效益
预计营业额 1000-1200 元/日
月计营业额 36000 元
营业利润 36000 30%利润率=10800元
营业外收入 500 元/月
合计效益 10800+500=11300元
4、 货值
每日 400斤*1.5 元=600元(红薯)
其他消耗: 100 元
合计: 600+100=700元
5、收益分析
收益 =效益-费用=11300-5000=6300元/月
年收益 =6300/月*9 月=56700/年(学生在校日估计为 9 个月)不可预计费用 5000元/年
实际预计年收益 56700-5000=51700元
总投入 =首期投入 =7350 元
月回报率
预计收入投入需 2 个月
---来源网络整理,仅供参考
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