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酒店客房部员工奖励规定
酒店客房部员工奖励规定
凡符合以下条件之壹者,将酌情给予奖励:
1.在饭店运营管理和接待效劳工作中,开拓进取、敢于改革、为标准管理,进步效劳质量,增加营业收入做出显著成绩,有突出奉献的。
2.在工作中为宾客提供细致周到效劳的,主动为宾客提供个性化效劳的,屡次受到客人赞誉表扬的。
3.提出合理化建议,被部门采纳的。
4.拾金(物)不昧,价值较高,主动交公,影响较大的。
5.发生突发事件或者发现事故苗头及时采取果断措施,制止事态开展,防止重大事故的发生,使饭店防止重大损失的。
6.为维护饭店、客人和别人生命财产平安,敢于挺身而出,见义勇为,或发现违法违纪线索,敢于举报,查证属实,抓获案犯,为进步饭店信誉作出奉献的。
7.积极钻研本职业务,不断进步效劳技能,在部门组织的技能比赛中获得优异成绩的。
8.可以积极主动配合领班、主管及部门工作的。
9.在工作中顾大家、舍小家,在群众中能起带头模范作用的。
10.外语考试成绩优秀的。
11.受到房务部、质检通报表扬的。
12.协助部门对外创收做出奉献的。
客房部员工考评标准
壹、违背以下各条,扣5元。
1.仪容仪表不标准。(如头发、服饰、站姿、未化淡状等)
2.见到客人和上级指导不使用敬语。
3.没有按规定及时接听 。
4.公共区域和客房内设备设施有损坏未及时报修的。
5.维修过后未认真验收,卫生未及时清扫。
6.未按规定操作而造成能源浪费的。
7.未认真填写各种单据。(如工作单、酒水单、物资领用单等)。
8.未提早认真作好团队、会议、VIP房的准备工作。
9.迟到10分钟以内的。
10.工作车、吸尘器没按规定摆放的。
11.所报维修没有认真记录的。
12.收送客衣时未和洗衣房人员当面清点衣服件数、未检查客衣口袋的。
13.客人不可签单,衣服洗好后没及时让客人付现的。
14.客人磁卡遗失,经核对身份正确后,未主动通知总台重新作卡的。
15.客人私自在房间使用大瓦灯泡及电炉、电饭锅、电炒锅没有及时上报处理的。
16.客人灯罩上晾有衣服没有委婉向客人指出的。
17.吸尘器插头插在卫生间转换器上的。
18.用湿抹布擦灯泡和床头板的。
19.没有严格按照“备品库管理规定〞执行的。
20.备品库内物品未按规定位置摆放的、没按规定量领货的。
21.卧具上可毛兴旺三根之上的。
22.领取、交仍磁卡、呼机,未按规定手续签字的。
23.领班所到楼层未按规定填写时间的。
24.物资汇总开领料单有误的。
25.部门所需报表未及时打印的。
26.床铺的不标准的。
27.被套、床罩、开线没及时补缀的,床单、枕套、五大巾开线破损严重未进展更换的。
28.地毯、墙纸上污迹、痰迹,没及时清理的。
29.走客房床底、圈椅,杂物没除净的。
30.客房内客人遗留下的杂物未清理的。
31.卫生间毛发到达三根之上的。
32.杯具没换或更换过不合格的。
33.例牌菜不合格,房间当天不能做第二天没补做的。
34.布草车、筐内杂物没清理干净的。
35.脏抹布和布草混放的。
36.OK房质量不高,壹个房间内查出三处不合格的。
37.效劳间货架上放有布草之外的物品的。
38.效劳间卫生不整洁混乱的。
39.中班例牌菜经返工仍不合格的。
40.效劳间货架、水车上垫布有明显污迹,水车、杯具摆放乱,且有杂物的。
41.公共区域卫生不合格的(地角线、排风口、呼叫器、消防器材、标牌、铜字、走廊地毯、烟灰筒等)。
42.房口车上垃圾满了没及时倾倒的。
43.东、西楼梯俩边卫生不合格的(蜘蛛网、消防器材、闭门器、扶手、地面、门头、柜子等)。
44.垃圾通道小房间没清扫、盖子没盖上的。
45.工作完毕时,工作车、吸尘器没及时清理的。
46.秘书功能未及时解除的。
47.做夜床时开水未换的。
48.未按规定配发报纸的。
49.当班期间客人借用的物品遗失的。(另按价赔偿)
50.私自将报纸送给别人。
51.未及时复机。
二、违背以下各条,扣10元。
1.查房不及时,造成酒水跑帐的。(酒水自赔)
2.客人遗留物品未查出或查出后未及时上交,且且未做记录。
3.未按规定及时收送客衣。(未引起投诉的)
4.未按规定清洗且消毒杯具的。
5.消毒柜内的杯具不干净的。
6.未按规定如实查补酒水消耗,或过期酒水未查出的。
7.当班期间未按规定巡视楼层。
8.迟到20分钟以内的。
9.当班期间房门未关,或人不在楼层时效劳间、风机房、备品库门未锁。
10.对长住客、散客未提供针对性效劳。(指有特殊客史档案的客人)
11.使用效劳台 闲聊。
12.下班时效劳台 没锁,或提早锁 。
13.下班时,布草没有收回效劳间。
14.整理房间卫生时,将床上用品扔在地上,或坐卧房间家私上。
15.做卫生时,电视、音乐开着。
16.做卫生时,卫生工具混用的
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