生产运作管理课件(PPT46页).pptx

生产运作管理/运营管理;课程简介;教学内容;金蝶Ｋ３生产管理;企业竞争模拟;重点难点;参考文献;考核方式;为什么要学习生产运作管理知识;;第一章 生产管理概论导入案例;主要内容;教学要求;1.1 概述;;值得注意：;生产运作示例：处理新鲜蔬菜;; 生产运作管理：对生产产品或提供服务的系统或过程进行规划、设计、组织与控制。;生产运作管理的重要性;生产过程与生产系统;内容 生产运作系统的设计、运行和维护;1.2生产运作分类;生产运作分类;单件生产特点;成批生产特点;大量生产特点;确定生产类型的主要标志 ;单件小批生产一般按订单组织产品的设计和制造。 成批生产中一般可划分为小批、中批与大批生产。小批生产以订单作为制订生产计划的依据，而大批生产则以市场预测为主，中批生产则需兼顾两方面的情况而定。 大量生产一般要根据市场预测制订生产计划，合理地设置各阶段的库存以应付外部市场需求的波动性。 ;1.3 供需协调;1.4 生产与运作战略;;;订单资格要素与订单赢得要素;卡诺模型与核心竞争力的培植;;;生产运作战略;战略选择;生产率及其度量;;生产运作策略;;市场全球化带来新的挑战 生产运作战略受到重视 全面质量管理得到加强 柔性成为重要选择 缩短交货时间可赢得竞争优势 技术进步为采用新型运作方式提供基础 授权成为一种新趋势 流程再造从理论走向实践 企业组织不得不主动考虑环境问题，承担社会责任 供应链管理日趋成熟 大规模定制成为时尚（个性化定制）;小结;课后作业1;1、Genius only means hard-working all ones life. (Mendeleyer, Russian Chemist)? 天才只意味着终身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:03 2、Our destiny offers not only the cup of despair, but the chalice of opportunity. (Richard Nixon, American President )命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三 3、Patience is bitter, but its fruit is sweet. (Jean Jacques Rousseau , French thinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.2020 4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力???为，半途而废永远不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:10 5、You have to believe in yourself. Thats the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Wednesday, August 5, 2020August 20Wednesday, August 5, 20208/5/2020 6、Almost any situation---good or bad---is affected by the attitude we bring to. ----Lucius Annaus Seneca差不多任何一种处境---无论是好是坏---都受到我们对待处境态度的影响。11时3分11时3分5-Aug-208.5.2020 7、Although the world is full of suffering, it is full also of the overcoming of it.----Hellen Keller, American writer虽然世界多苦难，但是苦难总是能战胜的。20.8.520.8.520.8.5。2020年8月5日星期三二〇二〇年八月五日 8、For man is man and master of his fate.----Tennyson人就是人，是自己命运的主人11:0311:03:108.5.2020Wednesday, August 5, 2020 9、When success comes in the door, it seems, love often goes out the window.-----Joyce Brothers成