餐饮业员工管理手册.pdfVIP

. 餐饮业员工管理手册 目 录 第一章 欢迎加入 第二章 您的新工作 第三章 薪资结构与工作考核 第四章 福利制度 第五章 培训制度 第六章 沟通与协调 第七章 工作须知 第八章 安全健康 第九章 店纪律 第十章 辞职程序 第一章 欢迎加入 经营理念是；不争一时之利，而争长远市场。 管理理念是；人性化管理。餐饮要走的是连锁企业的道路，道路是崎岖的，也是 艰难的。 要面对各面的竞争和压力， 但是我们肯定的是只要不断创新与学习， 成 功将会属。 除了这本手册之外， 您将接受工作培训， 员工手册的规定或制度， 由于经营环境 在不断改变，若有更改将及时通知您。 第二章 您的新工作 一、手册的意义 作为一个新员工，您可能有些紧，这是正常的，因为这证明您重视此项工作， 刚接触到工作时， 您可能感到手脚笨拙， 动作迟缓，甚至感到您是餐厅里唯一 枉“ 然不知所措 ”的人，这种窘迫并非