烘焙行业互联网思维.doc

优秀文档 优秀文档 PAGE PAGE5 优秀文档 PAGE 烘焙行业的互联网思维 在已往的2015年，随着互联网的发展，互联网思维的实践形式 越来越受认可，好多细分行业也出现了很多针对互联网思维的运用实 践，由于行业的千差万别，所以每个行业在详细实践中会有所不同， 下面我们就来议论下在烘焙行业的互联网思维运用。 、用户思维 用户思维就是以用户为核心。那么在烘焙行业又是怎样做到以用 户为核心的呢？比方说，你可否让用户在烤制食品的时候， 不用不断 盯着烤箱，而是能够开个小差去下楼收个快递或是给孩子喂个奶等 等。甚至在一不小心忘记了正在烘焙，突然想起的情况下，也不至于 烤得“一团糟”。针对此，有厂家已经推出了嫩烤箱，这种烤箱的蒸 汽原理有别于传统的电烤箱， 烘焙出来的食物不单更为香味， 而且可 以让用户轻松烘焙，而不是绷着神经对着表站在烤箱眼前。 让用户来 享受烘焙，而不是为烘焙所累，就是用户思维。 、迭代思维 好多人以为烘焙行业不存在迭代， 也就是这种想法，笔者每次去 小区门口的烘焙店都是那几款产品， 以后爽快就不用挑了，由于我知 道不会有什么新的产品出来， 这就是缺少迭代思维。任何一个行业都 有产品，既然有产品那就能够迭代，那么，从烘焙行业的角度来看， 烤箱本身就是一款产品，就需要迭代。但烤箱当作一款硬件产品，却 很难做到一致款产品的升级迭代，厂家也不也许让用户每隔几个月或 者每隔一年就买个烤箱。这种情况下，怎样解决这个问题？答案就是 1 和软件的联合。比方海尔小焙就是利用这种方式来实现产品的迭代， 他们除了硬件的嫩烤箱之外，还搭建了一款软件——烤圈APP。用户在购置完烤箱的时候，就能够把烤圈下载得手机上。虽然烤箱的硬件部分不能换，然而烤圈经常有革新的菜谱和制作方式。要知道烤箱的目标惟有一个，就是做出最香味的食物，而海尔小焙烤圈的作用就是针对自己的嫩烤箱，不断革新最佳最盛行的菜谱并推送给用户，这样虽然烤箱不变，然而烘焙出来的食物却在不断变化，进而到达迭代的目标。 、流量思维 流量思维就是获取用户的互联网方式。这可不是只是用百度优 化，或许通过另外网站给自己做广告导流就算是流量思维。如果这样做，只是把互联网当作了一个工具，而不是一种内在的思维。流量思维主要指的是获取用户的方式：你是把大量的钱投放到央视一套或许购置搜寻重点词；仍是说把资本用在提升哪怕是一个用户的体验上，先让一个用户感觉满意，进而让每一个用户满意。前者是传统的思维形式，尔后者就是互联网的流量思维。传统流量思维是以公司和产品为核心，总是说自己的产品有多“好”，惟恐自己广告的声音太小，别人不知道自己的“好”。而互联网的流量思维是，我不是要让你“知道”我的好，而是要让你真真实切地体验到我的好。正由于如此，海尔小焙和线下的烘焙讲堂携起手来，自然其主要目标不是为了开堂授课，而是让用户在现场体验这个嫩烤箱好不好，而后再选择是不是要购置，也就是我们说的体验式消费。这才是一种真实的互联网的流量 2 思维。 写这篇文章之前，笔者想先说一个亲身的体验。刚接到一公司的客服电话，粗心是：年关了，公司回馈老用户会送一些礼物。本意想等手上事情忙完之后再聊，但其说话如同机关枪扫射正常，根本不容你说个“不”字。原本是为了回馈老用户，可回馈的结果却是这个老用户被“回馈”了一肚子气。 为什么会出现这样的情况？实在就是没有好好贯彻上文提到的用户思维，仍是以自我为核心的思维形式，潜意识里以为：免费送你的礼物，你应该感恩图报地接受而不是说你在忙。如今，我们言归正传，持续谈谈烘焙行业的互联网思维，除了上文所提到用户思维、迭代思维、流量思维之外，另有哪些方面的运用呢？ 、社会化思维。社会化思维主假如让用户来参与产品的一些过程。小米手机的成功，十分重要的原因就是利用用户来参与产品的研发、营销等环节。对此黎万强还特意写了一本书——《参与感》。烘焙行业有别于手体制造，所以在社会化思维的详细运用方面也会有一些不同。比方，海尔小焙让用户参与最多的不是产品的研发而是食谱 的“研发”。借助烤圈的社交功效，海尔小焙引发用户自己上传食谱，并晒出制作方式和考前须知。这实在就是让用户参与到了个中。传统的食品公司，好多食谱也是来自民间，然而他们先派人特意到各地域采集口碑比较好的食谱，而后再来制成产品。两者都是来自民间，然而也有着内在的不同。开始是方式的不同，海尔小焙是利用社交工具来达成，尔后者是利用人工，在效率上肯定没有可比性；其次是依据 3 不同，海尔小焙虽然激励用户上传菜谱，然而这个菜谱好不好，要不要大领域推给其他用户，完尽是用户说了算。后者仍是鉴于专业人员的经验断定，他感到这个不错，就会大大增多这个食谱形成领域化产品的也许性。也就是说前者是用户说了算，后者是“专家说了算”。前者才算是真实的社会化思维。 、大数据思维。用户是上帝，