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《农业植物病理学》 
                 葡萄病害及其综合防治 
                                     2.主要菌物病害— 
           教学内容: 
                                     葡萄白腐病、葡萄炭疽病 
                           3. 葡萄白腐病 
•全国性病害,主要病害 
•症状特点:主要为害果穗,幼果期就可发病,从果梗向 
  果粒蔓延成褐色软腐,中后期在果粒或果梗上有灰白色粥 
  状霉状物。 
•果实转色期发生严重,褐色小脓包状突起,在表皮下形成小 
  粒点(分生孢子器),但不突破表皮。 
•分生孢子器的形成,会导致空气的流入,使果粒表现发白, 
  分生孢子器为灰白色(白腐病) 
• 一年生茎蔓发病,枝蔓受害形成溃疡型病斑。 
    后期成麻丝状,病部一端肿胀 
• 较少危害叶片,通过水孔或伤口进入叶片,开始为淡褐 
    色、水渍状、沿叶缘或叶尖向内发展形成病斑,同心轮 
    纹状,呈V型。 
病原:无性态为白腐垫壳孢(Coniella diplodiella );有性阶段为 
白腐卡尼囊壳(Charrinia kiplokiella ) ,我国尚未发现。 
侵染循环: 
                 菌丝体、分生孢子器病 
                 残体土壤或枝蔓越冬 
        下部叶片,伤口侵入 春季,风雨、飞溅土粒传播 
                          初侵染 
            潜育期:3-5天  风雨传播,伤口侵入                                “冰雹病害” 
                          再侵染多 
发生规律 
• 高温、多雨、高湿、伤口是流行的重要条件 
    22-27 ℃适宜发生,低于15℃或高于34 ℃则 
  不适宜其发生发展。 
• 栽培措施:土壤粘重、排水不良、架面郁闭重、 
  虫害多。 
• 品种抗性:一般巨峰果穗发病严重,红提茎、 
  叶和果都严重。 
                      4.葡萄炭疽病 
• 又称葡萄晚腐病,全国性分布的重要病害 
• 症状特点:幼果表面黑色、圆形斑点,由于 
   酸度大、果肉坚硬限制了病菌于表皮,不扩 
   大。或侵入后潜伏,着色后发病。 
  主要危害着色或近成熟的果实,果粒变软, 
  含糖量增高,酸度下降,进入发病盛期,褐 
   色病斑,表面密生黑色小点粒(分生孢子 
  盘),红色的胶质粘状物(孢子块) 
  病原:胶孢炭疽菌 (Colletotrichum gloeosporioides ) 
  侵染循环: 菌丝体病组织越冬 
                                    翌春 
                            分生孢子 
                      风雨传播  初侵染,伤口,皮孔,直接侵入 
第二年初侵染源                  新梢、嫩叶、幼果                       侵入潜伏,转色发病 
                     风雨传播  再侵染多 
                葡萄近成熟时,盛发期,易流行成灾 
发生规律: 
• 高温、多雨、湿度大是流行的主要条件 
• 降雨早,发病也早,多雨的年份发病重。果皮薄、含糖最高的品种 
  发病较重。早熟品种由于成熟期早,在一定程度上有避病的作用,晚 
  熟品种往往发病较严重 
• 栽培管理:土壤黏重、地势低、排水不良、坐果部位过低、管理粗放、 
  通风透光不良均能招致病害严重发生。 
• 品种抗性:欧亚种易感病 
                                  思考题 
• 根据葡萄白腐病病原的越冬场所及传播特性,在生产上如何制 
  订相应的有效防控措施。 
• 根据葡萄白腐病的发生特点,在防控上应采取哪些有效措施。 
• 葡萄炭疽病潜伏侵染与病害防控的关系。 
• 葡萄炭疽病病原生物学特性与风雨传播的重要性。 
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