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小班科学:饼干泡一泡
活动目标:
1.和同伴一起感受饼干的变化，体验科学观察活动的乐趣。
2.发现饼干的变化，能大胆表达自己的猜测和观察结果。
3.初步了解饼干的形状、软硬等特点。
活动准备：
1.经验准备:吃过饼干。
2.物质准备:无线视频，点读笔，电视机，各种各样的饼干，牛奶，毛巾。
活动过程：
1.调动幼儿经验，谈话导入，激发幼儿参与活动的兴趣。
提问:小朋友们，你们吃过饼干吗?好吃吗?它们都是什么样子的呢?(引导幼儿自由回答,引出饼干主题)
2.引导幼儿仔细观察饼干，大胆表达自已的发现。
(1)幼儿观察教师发放的饼干，大胆表达自己的发现。
指导语:看看你们的饼干是什么样子的，摸摸是什么感觉?(鼓励幼儿大胆表达)
(2)幼儿再次运用感官观察，按形状、软硬等给饼干分类。
3.邀请幼儿品尝饼干，观察并表达饼干的变化。
(1)幼儿咬一口饼干,尝一尝饼干的味道，观察饼干形状的变化。
提问:这块饼干还和之前一样吗?
(2)幼儿继续吃饼干，直到吃完饼干，自由表达饼干发生的变化。
4.指导幼儿用牛奶泡饼干，观察饼干在浸泡过程中的变化。
(1)教师出示牛奶，手拿饼干,让幼儿猜测把饼干放在牛奶里泡一泡会有什么变化。(引导幼儿大胆猜测，自由回答)
(2)教师拿出浸泡在牛奶里的饼干,幼儿观察饼干的变化。
提问:这块饼干现在和刚才一样吗?为什么?
(3)幼儿动手操作浸泡饼干，自由交流饼干的变化。
①幼儿动手自由操作.感知饼干的变化，和同伴交流自己的发现。
5.师幼共同收拾材料，教师小结，活动结束。
活动提示：
1.此活动的重点是引导幼儿观察饼干的形状，感知饼干的变化;难点是让幼儿猜测并表达浸泡后饼干的变化。
2.实验时，提醒幼儿不要将牛奶弄到自己或同伴的身上。
3.延伸活动:可带领幼儿继续观察其他食品浸泡后的变化。
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