2.1植物矿质营养的基本概念.pdf

第二章 植物的矿质营养 第一节 植物矿质营养的基本概念 一、植物的矿质营养 二、植物必需的矿质元素 三、植物必需矿质元素的生理作用 四、有益元素与有害元素 一、植物的矿质营养 植物的矿质营 植物营养 元素来源 养，即植物对 矿质元素的吸 大气（空 土壤（矿 水 收和利用 气营养） 质营养） 二、植物必需的矿质元素 植物必需元素的标准，须同时具备以下三项条件： ① 若缺乏该元素，植物不能完成其生活史； ② 缺少该元素，植物会表现出专一的病症（缺素症）， 提供该元素，则可消除或预防该病症； ③ 该元素在植物营养生理中的作用是直接的，而不是因 土壤、培养液或介质的物理、化学或微生物条件所引 起的间接的结果。 二、植物必需的矿质元素 植物的必需元素 植物必需的矿质元素 植物必需的非矿 （N 、P 、K 、Ca 、Mg 、S、Fe 、 质元素 Mn 、B 、Zn 、Cu 、Mo 、Cl 、Ni ） （C 、H 、O） 微量元素 大量元素 大量元素 （占植物体干重 （占植物体干重＞ （占植物体干重 ＜0.01％） 0.1％） ＞0.1％） 三、植物必需矿质元素的生理作用 生理作用： ① 细胞结构物质的组成成分； ② 作为酶或辅酶的成分或激活剂，参与调节有关酶的活性； ③ 电化学作用，参与渗透调节、胶体稳定、电荷中和及充当 能量转换过程中的电子载体等； ④ 作为细胞信号转导物质参与细胞信号转导过程。 四、有益元素与有害元素 有益元素：对某些植物生长发育或对生长发育 的某些环节有积极影响的一些（矿质）元素。如钠、 硅、钴、硒、钒及稀土元素。 有害元素：会对植物造成毒害的元素。主要是 一些重金属元素，如汞、铅、钨、铝等。 Thanks for your attention!