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第三章
小儿营养与喂养;第三章 小儿营养与喂养; 一.能量的需要;(一)基础代谢
(二)生长发育
(三)食物的热力作用
(四)活动消耗
(五)排泄损失;每天需要总能量:
婴 儿: 420 ̄460kJ/kg
(100 ̄110kcal/kg)
每增长3岁:减去42kJ/kg
15 岁: 250 kJ/kg;营养素;; 脂溶性: A、D、E、K
分类
水溶性: B族、C
需要量及来源
;
; 常量元素:钾、钠、氯、钙、磷等
分类
微量元素:铁、铜、锌、碘等
需要量及来源
;9、 人的价值,在招收诱惑的一瞬间被决定。***
10、低头要有勇气,抬头要有低气。****
11、人总是珍惜为得到。*****
12、人乱于心,不宽余请。****
13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。*****
14、抱最大的希望,作最大的努力。****
15、一个人炫耀什么,说明他内心缺少什么。。*****
16、业余生活要有意义,不要越轨。***
17、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。****;种 类;水的需要;膳食纤维的需要;合理膳食; 一、母乳喂养;(二)母乳喂养的优点;1.初 乳: 产后5天内分泌的乳汁
2.过渡乳:产后6 ̄10天内分泌的乳汁
3.成熟乳:产后第11天 ̄9个月分泌的乳汁
4.晚 乳 :产后10个月以后分泌的乳汁;1.满足营养需要
2.增强抗病能力
3.促进心理发育
4.哺喂经济方便
5.有利母亲健康 ;1.满足营养需要
2.增强抗病能力
3.促进心理发育
4.哺喂经济方便
5.有利母亲健康 ;1.满足营养需要
2.增强抗病能力
3.促进心理发育
4.哺喂经济方便
5.有利母亲健康 ;1.满足营养需要
2.增强抗病能力
3.促进心理发育
4.哺喂经济方便
5.有利母亲健康 ;1.满足营养需要
2.增强抗病能力
3.促进心理发育
4.哺喂经济方便
5.有利母亲健康 ;(三)母乳喂养的护理;2.哺乳次数:
新生儿 → 按需哺乳
→ 2 ̄3小时喂1次
2个月后 → 3 ̄4小时喂1次
3个月后 → 夜间停1次,约6 ̄7次/天;3.喂哺方法
①喂乳前先换尿布、用温开水清洗乳头。
②哺乳时母亲宜采用端坐位,抱婴儿于斜坐位,每次哺乳时间约15 ̄20分钟。
③哺乳结束后,将婴儿竖起直抱,头部紧靠母亲肩上,用手掌轻拍背部,以使咽下的空气排出,然后置婴儿于右侧卧位。 ;(三)母乳喂养的护理;(三)母乳喂养的护理;(三)母乳喂养的护理;(三)母乳喂养的护理; 二、人工喂养;1.鲜牛乳 2.牛乳制品3.羊乳 4.代乳品;(1)成分
① 营养素比例不当
② 含酪蛋白、饱和脂肪酸、甲型乳糖为主
③ 矿物质多,
肾负荷重。
④ 缺乏免疫因子;(1)全脂乳粉
① 按重量配: 1:8
1g乳粉+8g水
② 按容积配: 1:4
1勺乳粉+4勺水;(3)酸乳
鲜牛乳+乳酸杆菌发酵
鲜牛乳+乳酸等制成;(1)营养与牛奶相似
比牛乳易消化
(2)含叶酸、VitB12少
易致巨幼细胞性贫血 ;(1)种类
豆类代乳品
谷类代乳品
(2)适于3 ̄4个月以上婴儿;(二)人工喂养的护理; 生后2周内:2:1乳
新生儿 (鲜牛乳2份+水1份)
生后2周后:3:1乳→ 4:1乳
1~2个月:可喂全乳;(1)婴儿配方奶粉摄入量:按使用说明计算
(2)全牛奶摄入量的计算
即计算牛乳、水及糖的需要量
按每日所需总能量和总液量来计算
婴儿每日约需
8%糖牛乳100 ̄110ml/kg。; 3个月婴儿,体重5 kg。计算每日
(1) 需配8%糖牛乳多少量?
(2) 8%糖牛乳中需加多少糖?
(3) 除牛乳外每日尚需供水多少?;(1)需配8%糖牛乳量
100 ̄110ml/kg × 5kg = 500 ̄550ml
(2)8%糖牛乳中加入糖的量
500 ̄550ml × 8% = 40 ̄44g
(3)总需水量为 150ml/kg × 5kg = 750ml
另需供水量
750ml-(500 ̄550ml) = 200 ̄250ml;3.哺喂次数 约1次/3 ̄4小时
4.哺喂方法
(1
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