营养餐专项资金管理及监督制度.docx

精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 小学学生营养改良计划专项资本管理和监察制  度 为了规范我校义务教育阶段学生营养改良计划资本的收支、监管学校食堂财务收支行为，科学有效地实施乡村义务教育学生营养改良计划，确实改良我校学生营养状况，提高学生健康水平。特拟订《学生营养改良计划专项资本管理与使用制度》。 第一条学校食堂资本管理必须体现公益性和服务性，坚持以服务为宗旨，按照“非营利性”要求，严格履行“成本核算、收支平衡、略有结余”的原则进行管理，不得以营利为目的。 第二条学校食堂要建立健全财务管理制度。建立乡村义务教育学生营养改良计划资本银行结算专户，财政补助经费的划入和拨出必须经过该专户。学校营养餐专项资本只能用于支付在校学生营养餐食品的购买费用，严禁挤占、挪用、截留或套取专项资本。 第三条食堂聘任人员工资、大型设备设备购买和炊具添置的经费、食堂使用的房子等固定财产所需投入（含维修）及设备折旧不计入营养餐成本，在“营养餐计划经费”之外独自解决。 第四条学校食堂所有的原材料或物资采买按照三定原则，即：定品牌、定地址、订价钱，并由二人以上参与、专人查收、主管领导审核。食材采买回后，依次查收、交货、审核署名。原材料采买应单据齐备，所有的支出必须有单据，实事求是地核实营养餐品种成本，据实核算入账。购物的发票必须有采买人员、查收人、学校领导署名后才能入账。 第五条学校食堂所有采买非当日耗用的原材料或物资都必须推行入、出库登记管理，保存人员对采买人员交来的原材料或物资进行查收入库，填写学校食堂食材入库单，分类登记学校食堂食材台账。出库时，保存人员须填写学校堂食材出库单，并实时登记入账，做到先进先出。每月月底清查盘点一次，如实反应盈余情况，实时把学校食堂食材盘存表报送学校财务人员和食堂负责人。 第六条学校营养餐结余款项，要专项用于改良学生伙食，不得用于发放学校教员工福利奖金或其余非食堂经营服务方面的支出。与学校食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在学校伙食费中列支。 第七条学校定点采买制度。学校食堂食品采买一律以定点采买，先送货后结账的方式，做到日清月结，不能留备用金制度。 第八条学校要定期召开就餐师生代表、家长代表会谈会，主动征求他们对学校食堂管理的建议，校长、食堂管理领导小组要经常认识市场供求信息，掌握监察、办理问题的主动权。 第九条发现下列情况的，必须立刻查清事实、落实整改举措，并追查当事人责任： 1、原材料或物资质量明显不符合卫生要求仍采用的。 2、价钱明显高于批发市场，甚至高于零售市场批发价的，与供货商暗中 勾通，牟取非法利益的。 3、伙食账目不清，严重违犯财经纪律，收支及原材料或物资管理存在明 显破绽的。 4、伙食质量差，管理纷乱，师生反应强烈的。 5、虚列支出，故弄玄虚，私设“小金库”的。 6、克扣、挤占、挪用学生伙食费的。 7、其余违纪违规行为。 第十条 营养改良计划资本的监管。 1、学校要按照规定，结合本校实际拟订食堂经费使用与管理制度，细化 支出范围与标准，加强实物消耗核算，独自建立食堂账目，推行成本核算， 厉行节俭，保证资本使用安全、规范和有效。 2、加强食堂成本核算，严格控制成本开支范围，保证伙食质量。伙食费 标准要根据当地学生家长的蒙受能力和市场物价水平，经学校食堂管理领导小组集体研究拟订，可根据食堂盈亏情况和市场物价等因素适时调整；伙食费标准需提高时，应召开有学生、家长代表参加的听证会，宽泛征求各方面的建议，多半同意并报县教育主管部门审批后方能提高。 3、学校食堂应推行财务公然。定期宣布经费账目、配餐食谱、数量和价 格，以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算，并将结果向学校师生和家长公然，自觉接受学生及其家长、社会的监察。同时报送教育管理部门备案。 4、学校应结合现有学籍管理平台，建立营养餐实名制学生信息管理系统， 对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动向监控，严防套取冒领资本 行为。 5、学校建立专项资本管理问责体系。学生营养改良计划资本推行“谁使 用、谁负责”的责任追查制度。关于虚报、冒领、挤占、挪用学生营养改良 计划资本等行为，一经查实，严肃办理。