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餐饮部保存品查核表 (doc 2 页) 餐饮部保存品查核表 项目 查核内容 记分 得分 评定标准 仪 1、工服、 5 （1）外表整洁齐整。 容 个 人 卫 （2）着黑皮鞋深色袜。 仪 生 （3）不得染指甲、不化艳妆。 表 、综合印 10 分 5 （1）举止高雅、洁净利落。 2 象 （2）整体感觉好，穿着合适。 （3）发式与着装相适应。 行 1、出勤 5 （1）无迟到、早退、旷工现象。 （2）事假相对较少。 为 （3）有事请假。 2、劳动纪 5 遵章守纪，严格按照保存工作职责来工 规 律 作。 范 3、工作态 5 （1）认真、严肃、谨小慎微。 度 （2）不切合手续的出入库一律根绝。 20 4、言谈语 5 （1）礼貌待人、不骂人、不讲脏话。 分 态 （2）文明礼貌、不急、不恼、不卑不 亢。 团结 1、尊重领 5 （1）见领导微笑、问好、打招呼。 协作 导 （2）给领导让路。 能力 10 分 2、团结同 5 （1）和同事关系亲密。 事 （2）能互帮相助。 业 1、入库 10 （1）按入库要求按单据数量、价钱、 质量。 务 （2）严把质量关入库。 2、出库 10 按要求序各部负责人签字人方可出库。 技 3、查验 10 （1）严格查验。 能 （2）做到不切合标准绝不入库。 50 4、盘存 10 （1）每月定期盘存。 （2）上报财物部。 （3）做好登记记录。 分 5、把关 10 严格把关