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血小板低的食疗补方
(1 )红枣羊骨粥
配方:红枣 15 枚,羊骨 500 克,大米 200 克。
制做及服法:羊骨(以腿骨为佳)洗净,敲成 2 段,加水用文火煮 1 小时,捞起骨,将骨髓剔于汤中,加入大米红枣,煮
成粥。每日分两次服完。
功能及适应症:益气摄血,补髓生血。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、再生障碍性贫血有辅助作用。
(2 )鲜藕粥
配方:粳米 30-50 克,鲜藕 50 克,白糖适量。
制做及服法:先煮米做粥至半熟,加入洗净的鲜藕片,煮至粥熟,加糖少许,可做早餐食之。
功能及适应症:清热凉血生津。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜的血热动血型有辅助。
(3 )阿胶糯米粥
配方:阿胶 20-30 克,糯米 100 克,红糖 15 克
制做及服法: 先将糯米淘洗净, 入锅加清水煮沸, 待粥熟时, 放入捣碎的阿胶粒, 边煮边搅均匀, 加入红糖食之, 每食适量。
功能及适应证:滋阴补虚,养血止血。
(4 )花生红枣汤
配方:生花生米 200 克,红枣 20 枚,冰糖适量
制做及服法:将生花生米和红枣洗净后,一起放入锅内加清水煮至熟透,加入冰糖搅拌均匀,喝汤、嚼食红枣和花生。
功能及适应证:温补脾胃,养血益气,对于各种类型的血小板减少有辅助作用。
(5 )龙眼枣米粥:
配方:花生米、大枣各 30 克、龙眼肉 10 克、粳米 50 克,同煮粥食用。
(6 )鳖肉脊髓汤:
配方:鳖肉 250 克、姜 1 克、葱 3 克、猪脊髓 200 克,鳖肉、葱、姜少许煮熟后,再加入脑脊髓。煮 20 分钟后,加入食
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盐、酱油调味食用。
(7 )牛肉鹌鹑汤:
配方:鹌鹑 ( 去毛及肠杂,洗净 )1 只、牛肉 250 克、小麦 50 克,鹌鹑、牛肉、小麦同煮,加入少量食盐调味,即可食用。
(8 )鸭肉大米粥:
配方:鸭肉 100 克、大米 100 克,鸭肉切片与大米同煮粥,用食盐调味食用。
(9 )黄芪乌鸡汤黄:
配方:芪 40 克、乌鸡肉 600 克,黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量,同蒸熟食用。
(10 )参莲粥:
配方:取人参 9 克,旱莲草 9 克,白糖适量,粳米 60 克。先将人参切片炖熟;旱莲草洗净煎汤去渣,与淘洗干净的粳米一
同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入人参即成。日服 1 剂,连服数剂。具有补气养血功效。
(11 )红枣羊胫骨糯米粥:
配方:取羊胫骨 1-- 2 根,红枣 20 枚,糯米 100 克。先将羊胫骨洗净敲碎,加水适量煎取汤汁,去骨后与淘洗干净的粳
米和去核的红枣一同入锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀继,调味后即可食用。具有补脾养血,补肾益气功效。
(12 )白茅根藕节煎:
配方:取鲜白茅根 60 克,鲜藕节 60 节。将白茅根挖采后洗净,切段。将鲜藕挖采后,切下藕节,洗净,切片,与白茅根
同入锅中,加水适量,煎煮 30 分钟,去渣取汁。上下午分服。有清热凉血,收敛止血功效。
(13 )花生米炖红枣:
配方:取花生衣 30 克,红枣 20 枚。将红枣洗净,与花生衣同入锅中,加水适量,小火煨炖 30 分钟,即成。上下午分服,
饮汤,吃花生衣,嚼食红枣。具有补气摄血功效。
(14 )蜂乳牛奶:
配方:取蜂乳 20 克,牛奶 250 毫升。将牛奶倒入锅中,煮沸,晾至温热状态时,加入蜂乳,搅匀即成。早晨与早点同时
服食。具有益气摄血,补精养血功效。
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食疗:
1.菠菜粥
【来源】《本草纲目》
【配方】新鲜连根菠菜 100~150 克、粳米 100 克。
【制作】将菠菜洗净用手撕开, 先放在开水中稍煮片刻 以除去草酸, 随即捞出。
再与粳米放入沙锅内,加清水
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