度假酒店营销方案(1).docxVIP

2020 2020 年 5 月 29 日 度假酒店营销方案 1 文档仅供参考 文档仅供参考 2020 2020 年 5 月 29 日 餐饮营销方案 制作:石根工作室策划: 石根先生 二 00 九年 九月 2 第一章 任务简介 度假酒店征集有针对性的营销方案 本酒店是位于昆山阳澄湖边上的高星级酒店 ,马上就要进入吃大闸蟹的旺季了 ,我们酒店每年从 10 月份开始到 12 月下旬的的每周 5、6 的客房平均入住率都在 98%以上 ,可是周 1-3 的入住率缺不足 40%,而且很多客人都不在我 们酒店的餐厅用餐而去附近的船坊吃饭 ,那些船坊我也去考察过 , 基 本都是家常菜 ,味道根本不如我们酒店的菜式 ,而且在船坊里吃饭基本都没有服务员 ,装潢也不如我们酒店 ,价格也不比我们便宜 ,可客人偏偏就是选择去船坊吃饭 ,希望借助猪八戒百万威客的力量 ,帮我们想出一些实用的市场营销方案。 目的: 提高周 1-4 的客房出租率 增加住店客人选择在我们酒店吃饭 提高酒店的大闸蟹销售 第二章 解决措施 第一节 提高客户入住率 3