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- 2021-06-23 发布于浙江
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【MBA教学案例】从渔民之子到渔岛主人:肖秋利的创业人生(一)
“我是一个农民,而且是一个没有文化的农民,还是一个有一些实践经验和见识的农民。”
——肖秋利
引言
肖秋利,一位肤色黝黑、身材壮实、四十来岁的中年汉子,秦皇岛冀弘水产养殖观光有限公司的总经理。看着眼前自己辛苦三年多开发成功的融合了旅游休闲和水产养殖为一体的“王国”河北省昌黎县渔岛景区,他既感到成功的喜悦和自豪,同时也感到巨大的压力。刚才早餐的时间,有几位客人足足等了十五分钟,催促了三四次,才吃上饭。而单调的饭菜品种、服务员低下的服务意识和服务水平,又令客人们牢骚满腹。事实上,这样的投诉自从渔岛2009年6月1日正式开业以后就经常发生,令他心烦不已。除此之外,最近一周时间以来,北戴河—南戴河—黄金海岸一带出现了大面积严重的赤潮,有些地方的海产养殖基本绝收,而自己的损失目前也超过了至少三成。怎么办呢?
河北·昌黎·黄金海岸·水产养殖行业
秦皇岛冀弘水产养殖观光有限公司位于河北省昌黎县黄金海岸。很多人都知道著名的度假胜地北戴河,大部分人也都知道南戴河,但是很少有人知道黄金海岸,误以为这是一个外国地名,更不知道黄金海岸位于昌黎县。事实上,就纯粹的自然条件来说,黄金海岸比南戴河更美,而南戴河比北戴河更美。昌黎县素有“花果之乡、鱼米之乡、旅游之乡、文化之乡”的美誉。她依ft傍海,ft雄水美。昌黎县是唐宋八大家之一韩愈的故里,韩愈字“昌黎”,就来自故乡的名字。昌黎县有52公里的海岸线,滩缓、潮平、碧海、金滩、沙丘、绿林自然天成,这让黄金海岸成为中国最美的八大海岸之一,为昌黎县发展旅游休闲产业奠定了得天独厚的基础。
俗话说“靠ft吃ft,靠海吃海”。自古以来昌黎沿海一带的百姓都以捕鱼为生。改革开放以来,当地渔民也大力发展浅海和滩涂海产养殖。截至2007年,有80万亩浅海和6万亩沿海滩涂可供养殖,盛产对虾、文蛤、扇贝和各种鱼类。2007年全县水产品总产量18.7万吨,实现产值7.9亿元,海上各业实现总产值16亿元。但是,从2008年开始,昌黎海洋经济的主导产业之一的扇贝养殖长势、品质都出现了严重下滑,再加上经济危机的影响,对欧美、日本和韩国的出口销路受阻,价格大幅度下降,使得全县70%以上的养殖户出现亏损,20%的养殖户本利持平,盈利养殖户不超过10%,冀弘公司也受到很大的冲击。再加上目前面临的近年来最严重的一次赤潮的影响,估计昌黎县2009年的海产养殖的产值不会超过10亿元。
事实上,肖秋利在过去20多年的创业历程中见证了昌黎水产养殖的风风雨雨,在四五个新品种的开发过程中,他都是“第一个吃螃蟹的人”,为带动昌黎县、秦皇岛市甚至河北省的水产养殖都做出了突出的贡献(参考后文图1:肖秋利的创业历程)。
2创业前传(1985—1993年)
1968年10月26日,肖秋利出生在河北省昌黎县团林乡的一个渔民家里。小学的时候他学习成绩很好,但是经常被一种莫名其妙的头疼折磨着,非常痛苦,一直到今天都没有查明原因。仅在四年级的时候,他就留级了三次,最后只好因病辍学。
从1985年到1993年这九年时间里,他尝试过各种各样的小生意。和父亲出海捕鱼、卖鱼、骑自行车卖冰棍、卖水果等。有一次,他三四天没有回家,卖冰棍赚了四十多块钱。1985年的四十块钱相当于一个干部一个月的工资。肖秋利的胆子大,敢闯,也不怕吃苦。他经常用自行车驮着一百三四十斤的两大桶虾(里面放着冰块),冒着烈日去北戴河卖虾。他不仅仅跑北戴河,也经常坐火车去北京、石家庄、保定等地去卖虾。当时的火车条件很差,同时也是因为怕超重被罚款,他把装虾的桶塞到座位下面,自己也钻到座位下面睡觉。就这样,从小打小闹骑自行车卖鱼、卖虾、卖冰棍、卖水果等开始,1990年以后逐渐地发展到和别人合伙买车长途运输贩卖水产品,肖秋利做生意的才华一点点地展露了出来。
在社会这个大学校中他明白了人情冷暖,增长了社会经验,同时一点点地在积累着自己的资金,开始梦想着从这种“倒买倒卖”式的创业中解脱出来,进入有着更高利润的水产养殖领域。
3水产养殖(1993—2006年)
日本对虾养殖
1993年肖秋利看到了一个机会。河北省水产研究所从日本引进了日本对虾(也就是俗称的基围虾),想找一些渔民进行养殖试验。可是当时没有一个人愿意尝试这种新的品种,因为试验总是有风险的,而且当时人们科学养殖的观念还很淡薄。没有什么文化的肖秋利也许是出于对专家的崇拜和骨子里的那种冒险精神,大胆地和河北省水产研究所合作进行日本对虾的养殖。他出资金、人力和土地,而对方出技术,利润进行分享。1993年6月开始养殖对虾,但是到了7月的时候,一场不期而至的虾病席卷了全国(事实上是因赤潮引起的),肖秋利的日本对虾也感染了病。当心急火燎的肖秋利拿着病虾去找自己的合作伙伴的时候,河北省水产研究所的专家怕承担可能的损失,
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