学校教师陪餐制度版.pdfVIP

. 水湄小学教师陪餐制度 为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校 实际，特制定本校教师陪餐制度。 1 、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。每天按时到食堂或学生 就餐地点陪餐。 2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见， 收集对 食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。 3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学 生生活。 4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。 5、 陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。 6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、 物 品索证索票、饭菜留样等管理规定。 7、陪餐人员每次必须提前 30 分钟进入食堂或学生就餐地点，首 先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝 的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才 向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻 止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。 8、陪餐人员食用 10 分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写 情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校分 管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！ . 9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！ . 水湄小学教师陪餐记录表 陪餐 陪 班 日 人 陪餐食 餐 级 安全记 备 期 姓名 品 班 人 录 注 级 数 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！ . 部分内容来源于网络，有侵权请联系删除！